Гастрономический фестиваль открывается в Петербурге

Санкт-Петербург. 27 октября. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - Санкт-Петербургский гастрономический фестиваль состоится в северной столице с 28 октября по 6 ноября в Парке 300-летия, сообщает пресс-служба городской администрации в пятницу.

На фестивале планируют представить блюда различных национальных кухонь.

"В День народного единства, 4 ноября, на сцене будет показана тематическая программа, посвященная культуре и традициям разных народов", - говорится в сообщении.

В выходные также состоятся кулинарные конкурсы, где гости смогут посоревноваться в приготовлении тематических бутербродов и блинов, а также кулинарные мастер-классы от шеф-поваров.

Кроме того, в четверг запланирована деловая программа, где представители органов власти и специалисты отрасли обсудят развитие сферы общественного питания, включая основные требования безопасности к производству пищевой продукции.