Где-то месяц назад я поняла, что всё плохо, я старая и толстая, а с возрастом это повлечёт за собой ещё и дополнительные болезни, гипертония не уйдёт, а вот суставы уйдут, плохой холестерин придёт и друзей приведёт. Короче, я как-то очнулась.
Наташа, вставай, мы там все уронили
И джинсы твои на два размера ушили
Во вред каких-либо продуктов мы с наукой, как и раньше, не верим, если что.) Поэтому "отказаться от сладкого" как серьёзное предложение не рассматриваю.
По всем параметрам мне нужно помещаться в 1400 ккал в сутки, при этом максимально увеличивать количество белка и избегать продуктов, которые мой организм не любит.
Для человека с хорошим аппетитом 1400 ккал - это очень страшно. И даже кажется невозможным, что с таким лимитом можно жить и думать хоть о чём-то, кроме еды. Но это если рассматривать привычные продукты в привычных количествах. А есть ведь огромное количество продуктов, которые существуют себе, содержат не так много калорий, а я про них ни сном, ни духом.))
Поэтому я решила составить для себя шпаргалку с продуктами и рационами, которые могла бы пользоваться в случае "всё пропало, я хочу есть, а оно всё калорийное!".
Кстати, повышенный аппетит, который у меня был в период восстановления после РПП, куда-то ушёл несколько месяцев назад. Сейчас он у меня обычный. Уже нет желания срочно съесть полтора батона посреди ночи. Но в то же время без контроля я легко съедаю 2000-2500 ккал в день, из которых белка грамм 7-10, что для здоровья и внешности совсем не фонтан.
Так вот, состав должен быть простым:
- 1400 ккал всего
- 100 грамм белка
- 60 грамм жиров
- остальное любые углеводы
На самом деле, полезная и белковая еда тоже может быть вкусной. Для девочки, которая комфортно могла бы питаться одними сладостями, это странно.)) Но всё чаще в кафе я заказываю мясо, а не десерт, и это тоже вкусно. И рыбу. И дома это тоже можно вкусно готовить. Открытие.
Например, я попробовала после многолетнего перерыва творог, приняв таблетку лактазы. Добавила туда ложечку сахарозаменителя и ложку джема. И это было, во-первых, божественно вкусно, во-вторых, 200 грамм сделали меня сытой, в-третьих, я довольно долго оставалась сытой, часа 3-4 точно. Это удивительно.
Пластовой творог Вкусвилловский дико вкусный.
Или вот я купила бобовую смесь, сварила её, добавив немного перца и соевого соуса, и едва удержалась от того, чтобы съесть всю 2,5-л кастрюлю. При этом на целую кастрюлю там 1600 ккал.
Ещё удивили крабовые палочки, которые "Краб ролл с творожным сыром и зеленью". Там всего 129 ккал.
В принципе, с 25 октября я помещаюсь в 1400-1600 ккал без каких-либо трагических ощущений!
Я подсела на рыбные штуки из Вкусвилла:
- медальоны из тунца (181 ккал и 22 грамма белка),
- медальоны из форели (121 ккал и 19 грамм белка)
Налегаю на безлактозные молочные продукты: йогурты, кефир, питьевые йогурты, пудинги.
Так как не могу смотреть уже больше на курицу, да и на индейку уже практически тоже, начала смотреть в сторону говядины. Оказывается, это не руки кривые, а мясо я раньше покупала так себе. Вкусвилловскую по 650 рублей за полкило готовить легко и приятно. Она режется легко, жуётся легко, в общем, одно удовольствие. А можно и купить порезанную.)
Оказывается, у зелёного горошка калорийность всего 74 ккал, а он вкусный.
Есть ветчина из индейки с 14 граммами белка и калорийностью всего 95 ккал.
Промокоды, как всегда, только для новых покупателей, но, может, у меня тут есть ещё кто-то, кто не заказывал Вкусвилл.
Для заказа переходите по ссылке.
VS848D - скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽
3V3159 - скидка 300 ₽ на первый заказ от 1500 ₽
5V2EAB -- скидка 350 ₽ на первый заказ от 2500 ₽
35V5321 - скидка 350 ₽ на первый заказ от 1800 ₽, но эта до 12 ноября только.
Доставка всегда бесплатная, от любой суммы. Мы нередко заказываем сахар и пару бананов.)) Привозят быстро, обычно за 1 час.
Вот на сахарозаменитель в чай я не перешла, потому что послевкусие у всех у них ужасное. Не то. А портить свою единственную радость в жизни - крепкий сладкий чёрный чай - я не готова.😂
Базовый рацион может выглядеть, например, так:
Рыбов можно взаимозаменять между собой. Можно заменить на говядину с картошкой. Калорийность картошки - всего 82 ккал так-то.
Творог можно заменить йогуртом или пудингом. Киноа менять на рис и обратно. А гречка с грибами, м? 70 ккал всего, как оказалось. Шампиньоны вообще не особенно калорийны.
На что я обращаю внимание в плане отказа в пользу чего-то другого?
Хлеб. Я не особенно-то его люблю. Можно просто есть без него. Мы привыкли всё есть с хлебом в детстве, а зря.))
Простые, не особенно вкусные булочки. Я лучше поеду и съем вкуснейший синнабон на те же калории. В этом будет гораздо больше пользы для менталки.
Пирожные, от которых я не в восторге. Я лучше реже, но выберу те, от которых в восторге.
Еда от скуки. Можно просто себя развлечь, выгулять, что-то поделать, переключиться. Когда не скучно, то не хочется чего-то пожевать просто так. Чай здорово отвлекает тоже.
Кстати, вот мой лайфхак для того, чтобы промыть киноа. Помогает!
Конфеты и пряники, когда я хочу на самом деле чего-то другого. Хочешь марципан - купи марципан и получи настоящее удовольствие, а не суррогат.
Яйца. Как-то всё-таки мой организм не очень их любит. Лучше не есть их слишком много, хотя это самый дешёвый и доступный белок.
Оффлайн-фуд-шоппинг.)) Онлайн лишнего не набираю, а вот оффлайн могу. Но иногда можно и оффлайн походить. Когда я вообще не понимаю, чего хочу, например. Брожу по магазину и несу в итоге на кассу внезапные голубику, горошек, лисички и рыбный паштет, а совсем не шоколад, шоколад и шоколад, как можно было ожидать.
Питьё. Часто я могу перепутать, чего хочу. Особенно на улице. Не так давно я поняла, что в 90% случаев я хочу пить, а не есть. Воду я не пью, правда.
Необычные, непривычные вещи. Например, ягоды, фрукты. Я никогда этого не ела на постоянной основе, у меня нет привычки и мыслей о том, что это - еда. А оно очень даже, и калорий там немного.
Вроде бы всё пока.
Расскажите, что любите есть? Какое-нибудь самое любимое блюдо.)
Реклама. АО ВкусВилл, ОГРН 1217700253671. Подробности на сайте vkusvill.ru erid: 2VtzqvR4pkf