Мы любим есть, а есть любить нас)
Статья про просьбе подписчицы
Не-минималиста из заголовка стоит объяснить. Читая советы минималистичного хранения продуктов я всегда натыкаюсь на правило не покупать новую упаковку, например, сыра, пока не закончилась прежняя. А я люблю разныыый сыр. И страчателла, и творожный сыр, и пармезан, и бри, и масдаам у меня востребованы. Так что эти советы точно не для меня
Любим есть разнообразно, поэтому редко закупаем какого-то одного продукта очень уж много.
Так что сильной потребности в очень долгом и объёмном хранении у нас нет, более того, при доступности магазинов, сервисов доставок и наличии огромного разнообразия продуктов даже в магазинах у дома хранить килограммами продукты не очень разумно.
Но вот чего всегда не то чтобы много, но разнообразно для нас - это молочка: сыры, сметана, творог. Также мясо и рыба на бутерброды - ветчина, красная рыбка, фуэт и пр.
Раньше хранение в холодильнике этих продуктов меня раздражало - их много. И они небольшие, часто берём то, что впереди. И на вид бардак и неудобно сроки годности отслеживать.
Плюс что-то может пачкаться, случайно пролиться, а завалявшееся сзади - просто стухнуть
Мне помогло решение с контейнерами на колёсиках - высоту подбиралА под свои полки
Удобно выдвинуть немного и достать то, что нужно, или совсем вытащить. Все продукты на виду, полки чистые
Также с банками с вареньем, соленьем и прочим. Тут главным бонусом оказалось то, что нет прямого контакта со стеклянной полкой, она не царапается и остаётся чистой.
Сами эти контейнеры оказались очень удобными, оптимального для меня размера, а мыть их куда проще, чем стеклянные полки. Хоть руками, хоть в посудомойке.
Верхние полки регулярно меняют жителей. Туда помещаются и кастрюля и сковорода, и контейнеры всех калибров.
Верхние полки также не заставляю по причине лучшего освещения, когда там не завалено.
Контейнеры для небольших остатков ужина я покупала большим набором, чтоб не было проблем с поиском подходящей крышки.
Брала такой набор
А также большой контейнер для супа
Он классный, крепкий, большой и герметичный. В нем еще удобно мариновать мясо и курицу.
В нижних ящиках хранятся фрукты, овощи и охлажденное мясо и рыба на ужин.
На дверце все стандарто - молоко, безалкогольное пиво (оч вкусное))), яйца, масло, соусы.
Ну разве что обратить внимания, что соусы стоят вертикально, так их удобнее брать
В общем, ничего необычного, а удобство для меня очевидно)
А как храните продукты вы?