Всем привет!
Инсулинорезистентность в последнее время становится все более и более актуальной темой, но, как водится, ее распространенность в сети никому не принесла пользы, а стала причиной бесконтрольно плодящихся разночтений, мифов и суеверий, слишком вольных трактовок.
Особенно грустно наблюдать за тем, как люди ожесточенно урезают углеводы, садятся на куцые опасные белково-жировые рационы, демонизируют крупы, бобовые, молочные продукты, крахмалистые овощи и даже клетчатку…
Голодают сутками, "чистятся" на оливковом масле и лимонной кислоте...
Я это все считаю массовым безумием.
Не там ищем! И не туда приходим.
Знаете, четкое понимание процесса, причин и следствий проблемы всегда приводит к хорошему результату.
Недостаток объективности в подходе, безграмотность и поиск волшебных таблеток – к ухудшениям.
Ведь резистентность к инсулину – история многокомпонентная. Развивается она не один год и даже не одно десятилетие.
Анализируя свою метаболическую ситуацию, мы должны учитывать и генетические факторы, и особенности образа жизни, и устойчивость к стрессу/уязвимость перед ним, и состояние микрофлоры, и свои отношения со сном, и состояние микробиома, и многое, многое другое.
Расхождения будут огромными.
Я всегда предлагаю оценивать состояние своего здоровья ТОЛЬКО комплексно.
И визуально, и по анализам, и по самочувствию.
Существуют люди, у которых вообще нет никаких признаков – даже лишнего веса не наблюдается. А резистентность к инсулину есть.
Как определить, высоки ли риски?
Насторожиться должны заставить следующие признаки:
1. Избыток веса. Особенно жир, сосредоточенный в абдоминальной области.
2. Постоянная тяга к простым углеводам - не только к сладкому, но и к молочному и мучному. Вплоть до зависимости. Как определить, есть ли зависимость? Представьте, что сейчас отберут. Хочется ударить покушающегося на святое?
3. Отсутствие сытости, желание есть 24/7. Часто такие инсулиновые провокации принимают за эмоциональные срывы, но это чушь. Если аппетит нервный, вызывающий беспокойство и дрожь, – это не эмоции. Это физиология.
4. Композиция тела, стремящаяся к жировой. Дефицит мышц, рыхлость и отеки.
5. Множество кожных новообразований. Чем выше инсулин, тем активнее клеточный рост.
6. Неспособность держать длительные паузы между приемами пищи. Даже если человек поел сытно, все равно через час-два он начинает искать еду.
7. Синдром поликистозных яичников у женщин и проблемы с предстательной железой у мужчин.
8. Темные бархатистые пятна в кожных складках.
9. Сухость во рту, постоянное желание пить – в том числе и ночные пробуждения. Ночью инсулинорезистентный человек часто встает, чтобы попить или даже поесть.
10. Жировой гепатоз печени – частое сопутствующее явление инсулинорезистентности и лишнего веса.
11. Огромные трудности с потерей веса. Зато активный набор.
Все это происходит по той причине, что организм в какой-то момент перестает справляться с повышенной глюкозой крови.
Поджелудочной железе человека, питающегося неграмотно и не расходующего энергию, которую он получает из пищи, приходится десятилетиями выделять все больше инсулина, чтобы кровь не превратилась в сахарный сироп, а сосуды – в хрустящие засахаренные трубочки.
Спасать нас от самих себя, от пищевого безумия.
Что к этому приводит? Сформировавшаяся больная ментальность.
- «Съем конфетку со скуки».
- «Попью чайку с булочкой».
- «Перекусывать фруктиками полезно, поэтому я ем килограмм-два в день».
- «Сосиска вкуснее мяса».
- «Ешь, пока рот свеж».
- «Еда – это главная радость жизни».
- «Я не могу считать калории, это пытка».
- «Не люблю овощи, а пицца – это вкуууусно».
- «Белок вреден для почек».
- «Яйца поднимают холестерин».
- «Не могу без хлеба».
- «Надо перекусывать 3 раза в день между тремя ОСНОВНЫМИ приемами пищи». Это вообще умора. Я просто знаю, кто так говорит. И видела анализы.
- «Утром я не могу есть, зато вечером аж руки трясутся – выношу всю кухню и к соседям еще заглядываю». Такие люди утром еле-еле впихивают в себя кофе и приходят домой перед сном, чтобы «нормально поесть». Любимые пациенты эндокринологов и диетологических клиник.
- «Кашу и макароны надо закусывать хлебом, так сытнее».
- «Белую муку, глутамат натрия и рафинированное масло ели наши предки». Опять «Смехопанорама» отдыхает.
- «Мой дедушка питался исключительно хлебом и медом (пасечник был), пил самогон вместо воды, просыпался и засыпал с самокруткой в зубах и дожил до ста пятидесяти лет. Я живу в большом городе по заветам деда: ем хлеб и мед, алкоголем не гнушаюсь, курю. Выгляжу, конечно, не айс, при просмотре моих анализов врач покрывается испариной и начинает куда-то звонить, я сижу на двух стульях (одного уже мало), но подвиг деда все равно повторю. Не сдамся. Вчера спалил самокруткой новый диван. Верю в победу генетики».
- «А как мне общаться с друзьями, если я не ем вечером и/или отказываюсь от того, что едят они? Засмеют и выгонят из стаи. Кстати, в угоду им я спился - чего не сделаешь ради дружбы!».
- «С диабетом надо бороться не питанием, а исключительно таблетками, еретики!»
- «Много ходят только бездельники».
- «Готовить себе и домашним еду в наш век неприлично – какой современный человек без гастрита и ожирения? Ишь вы, ретрограды эдакие».
- «Собой занимаются только эгоисты. У вас что, нет семьи?» Семья, оказывается, это группа товарищей, которых нужно обязательно пугать своими видом и настроением.
- "Я из дома ни за что без повода не выйду! А зал - это слишком дорого. Что из этого следует? Правильно - у меня НЕТ возможности быть активным".
Зачем думать и жить так, чтобы потом от этого лечиться?
Меняем подход - а тело подтянется. Его дело маленькое. Мозг значительно влиятельнее.
Правильные замены ради ментальной и физической трансформации:
- Я не ем от скуки. Ни конфеток, ни прочей ерунды, ни даже полезных продуктов. Между импульсом что-то съесть и самим действием должно быть 5 минут размышлений.
- Чай - напиток самостоятельный. Но запланированный десерт к нему никто не отменял.
- 1-2 фрукта в день - нормально, но хаос мы исключаем из уравнения.
- Мясо - абсолютно самостоятельный продукт. Сосиска к мясу отношения не имеет.
- У переедающих непонятными продуктами "свежего рта" не бывает. Выглядит все обычно очень печально. Свеж активный человек, питающийся чисто и умеренно.
- Еда - это прекрасно, но культа из нее, как известно, делать не стоит.
- Контроль калорийности рациона - это бесценный навык для управления здоровьем и физической формой.
- Овощи можно приготовить так, что никакой пиццы не захочется.
- Без белка нет жизни - и проблемы на гипопротеиновом рационе будут не только у почек.
- Яйца НЕ поднимают холестерин.
- От хлеба необязательно отказываться, но его стоит печь самостоятельно. Или заменить полезными вариантами.
- Каждый перекус - подъем сахара и инсулина. 3-4 раза в день - идеально.
- Утром мы едим сытно, днем - тоже. Зато вечер легкий. Ужин ранний.
- Если в приеме пищи есть каша, то даже "правильные" макароны отменяются, не говоря уже о хлебе. Что-то одно из трех и не более чем на четверть тарелки. Сложные углеводы мы строго контролируем.
- Мы едим то, что действительно ели наши предки. Белой муки у них не было, как и рафинированных продуктов и искусственных добавок.
- Про 150-летних дедушек я промолчу. В 21-м веке на хлебе, меде и алкоголе вам обеспечены только метаболический синдром и жировой гепатоз. До 150 с таким не живут.
- Друзья нужны не для того, чтобы вместе есть и напиваться. Как ни странно, у них много других интересных функций. Пора осваивать.
- С диабетом надо питаться целевым образом, перестраивать режим активности и лечиться. По отдельности ни один пункт не сработает.
- Много ходят те, кто поставил себе цель быть здоровым.
- Готовить себе и домашним еду - это единственный вариант для здорового на голову человека.
- Собой занимаются те, кто уважает и любит и себя, и свою семью.
- У каждого есть возможность быть активным. А вот желания нет у 99 из 100.
Всем прекрасного дня и осознанного выбора!
Поддержать мой канал вы можете здесь:
А записаться на индивидуальную консультацию - тут: veterkem@yandex.ru
©Дарья Nice&Easy Савельева. 27.10.2023 г.
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.
Мои группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.