Сытные макароны (спагетти) с грибами под сливочным соусом😜

Вот простой и вкусный рецепт макарон (спагетти) с грибами под сливочным соусом: Ингредиенты: - 250 г макарон (любые) - 250 г свежих грибов (шампиньоны или любые другие по желанию) - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 200 мл сливок (20% жирности) - Соль и перец по вкусу - Свежая петрушка (для украшения) Итак приступим 1. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне. (можно этого не делать) 2. Очистите и нарежьте грибы на тонкие ломтики. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того, как оно растает, добавьте нарезанный лук и обжарьте его до прозрачного состояния. 4. Добавьте измельченный чеснок и грибы в сковороду. Обжарьте их до мягкости и образования золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут. 5. Влейте сливки в сковороду с грибами. Прогрейте их до кипения и оставьте вариться на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет немного. 6. Добавьте макароны в сковороду со сливочным соусом и грибами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы макароны равномерно покрылись соусом. Готовьте еще пару минут, чтобы все нагрелось. 7. Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу. Украсьте свежей петрушкой перед подачей. 8. Подайте макароны с грибами под сливочным соусом немедленно, пока они горячие. Приятного аппетита!😍 ©Артур Эш.