Вот простой рецепт тостов с сыром:
Ингредиенты:
- 4 куска хлеба (можно использовать белый, черный, мультизерновой)
- 100 г сыра (на ваш выбор, можете использовать чеддер, гауду, моцареллу и т.д.)
- 30 г сливочного масла (можно использовать оливковое масло, если хотите)
- Приправы по вкусу (чесноковый порошок, паприка, итальянские травы и т.д.)
Итак, начнем:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Намажьте одну сторону каждого куска хлеба сливочным маслом.
3. Положите хлеб на сковороду, маслом вниз, и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Переверните куски хлеба и нанесите сыр на ту сторону, которая еще не обжаривалась.
5. Посыпьте сыр приправами по вашему вкусу.
6. Подождите, пока сыр начнет плавиться и снизите огонь.
7. Покройте сковороду крышкой и готовьте тосты с сыром до тех пор, пока сыр полностью не расплавится и хлеб станет золотистым.
8. Положите готовые тосты на тарелку и подавайте их горячими.
Приятного аппетита!
©Артур Эш.
