В перечень вошли товарная рыба, икра, рыбопосадочный материал. Объем выращивания форели составил 632 тонны, второе место занимает осетр – 166 тонн, далее карп – 29 тонн и сиговые виды рыб (чир, муксун, нельма) – 2 тонны. Наибольшую прибавку по объему к аналогичному периоду 2022 года в размере 184 тонн дала форель, рост составил 41%.
Производство рыбопосадочного материала радужной форели тремя рыбоводными хозяйствами для дальнейшего выращивания товарной рыбы составило 56 тонн. Производство малька осетра сибирского составило 3 тонны, а стерляди – 2 тонны. В 2022 году мальков рыб за весь год было выращено 24 тонны, в этом году за 9 месяцев объем увеличился более чем в 2,5 раза – 61 тонна. Получено пищевой чёрной икры 10 тонн.
Предприятиями аквакультуры за январь – сентябрь текущего года реализовано товарной рыбы 100 тонн, 52 тонны рыбопосадочного материала, около 6,7 тонн черной икры. Форелевые хозяйства приступили к продаже товарной рыбы, уже сбыто 62 тонны. Товарная рыба реализуется на территории региона через сеть магазинов рыбоперерабатывающего предприятия области, поставляется в объекты общественного питания. Рыбоводами организована собственная торговля, в том числе выездная в Череповце и Вологде.
«Аквакультура в Вологодской области является стратегически важным и перспективным направлением сельскохозяйственного производства. С 2014 года в регионе уделяется особое внимание данному виду хозяйственной деятельности, и оказывается многостороннее содействие рыбоводным предприятиям. В текущем году на поддержку производства товарной рыбы направлено более 10 млн рублей и на возмещение части затрат на приобретение оборудования в отрасли рыбоводства – порядка 24,7 млн рублей, – прокомментировал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов. – С 2014 года удалось увеличить объём производства продукции аквакультуры в 12 раз и достичь в 2022 году показатель 1093 тонны. В этом году мы планируем получить 1100 тонн продукции аквакультуры».
Регион набрал уверенный темп по развитию рыбоводческого направления. Вологодская область по показателю «Производство (выращивание) товарной рыбы» по итогам 2022 года среди субъектов, входящих в Северо-Западный федеральный округ, заняла четвертое место. Более высокие результаты у Мурманской области, Республики Карелия и Ленинградской области.
МИНСЕЛЬХОЗ РФ, АКВАКУЛЬТУРА, ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПРЕДПРИЯТИЯ АКВАКУЛЬТУРЫ
