Волею случая отобедал в суши-баре «Рыба.Рис». «Рыба.Рис» обновляется: новый логотип, новое меню, ремонт в заведении на Ленина. Несмотря на продолжающийся ремонт, заведение работает. В обслуживании полный хаос: долго принимают заказ, долго несут, долго несут счёт. Такая атмосфера не располагает прийти сюда ещё раз и ставит под сомнение все изменения – для чего они?
В меню новинка — комбо-ланчи в паназиатском стиле. Их два: с курицей и со свининой.
Комбо-ланч со свининой по 510 ₽.
В составе: карри суп со свининой и яичной лапшой, овощной салат с горчичным дрессингом, свинина вок в перечном и Терияки соусах, рис с овощами в перечном и Терияки соусах, булочка Бао и авторский соус. Помимо этого, в комплекте подаётся чайник чая.
Самое слабое звено в наборе — карри суп. Карри не чувствуется во вкусе. Нет и остроты. Даже малости. Не впечатлил совершенно.
А вот сам бокс неплох! Красивая подача уже пробуждает аппетит. Свинины изрядное количество и свинина хороша. К ней прекрасно подходит соус, если любите поострее. Хорош и рис с овощами, поджаренными на электрогриле. Овощной салат порадовал бодрыми овощами и листьями салата. Разве что с булочкой Бао промах. Ну какая же это булочка Бао? Бао — она паровая. А здесь едва ли не запечённая.
За еду 8 из 10. Этот комбо-бокс своих денег стоит. А если довести до ума карри суп и булочку бао, будет весьма и весьма. А вот за хаос в обслуживании оценка 3. Исправляйтесь. Иначе все изменения насмарку.