Как здорово бывает провести хорошее утро с любимыми! Особенно если добавить в такое времяпровождение несколько уютных моментов. Например, сделать идеальный завтрак. И нет, мы не просто про рецепт, а про то непередаваемое настроения утра, когда вы рядом с теми, кого любите больше всего. Вместе готовите, а потом счастливо едите приготовленное под что-нибудь очень интересное, предвкушая, как начнётся новый замечательный день. Итак, хотим предложить вам наш… Рецепт идеального завтрака
Крок-мадам
Что же для начала начнём с самого завтрака - приготовим его! И что может быть лучше французского бутерброда с окороком, сыром, яйцом и соусом бешамель? Два таких бутерброда! В таком рецепте собрано как всё самое вкусное из французской кухни, так и много питательных веществ, которые дадут сил для отличного, бодрого дня.
Вас понадобится:
- Вареный окорок - 115 г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 2,5 столовые ложки
- Белый хлеб для тостов - 4 куска
- Молоко - 1 стакан
- Пшеничная мука - 1,5 столовых ложек
- Дижонская горчица - 2 чайные ложки
- Мускатный орех по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежий перец по вкусу
Как готовим:
- Для начала нужно приготовить соус бешамель. Для этого в тяжелой кастрюле на слабом огне растопите масло, всыпьте в него муку и готовьте, помешивая, три минуты. Когда смесь станет золотистого цвета, в неё нужно влить молоко и довести его до кипения, продолжая помешивать. Далее убавьте огонь, через пять минут добавьте соль, перец, тертый мускатный орех и 50 г тертого сыра. Когда сыр расплавится, погасите огонь и накройте кастрюлю.
- После приготовления соуса можно переходить к приготовлению бутербродов. Два куска хлеба необходимо намазать горчицей, а сверху разложить нарезанный окорок. Два других ломтя намазать сырным соусом (примерно полторы столовые ложки на кусок), посыпать оставшимся тертым сыром и накрыть половинами с горчицей и окороком.
- После этого в неглубокой сковороде нужно растопить столовую ложку масла, за три-четыре минуты обжарить бутерброды с двух сторон до золотистой корочки и переложить их на чуть смазанный маслом противень, сняв лишний жир бумажным полотенцем.
- Поверх каждого бутерброда распределить оставшийся соус и отправить их на пару минут в разогретую до 180 градусов духовку. Когда соус забурлит и приобретет золотистый цвет, выключить духовку и переставить противень в ее нижнюю треть. После этого на бутерброды сверху положить яичницу глазунью. Важно, чтобы желток в ней был жидким и мог растекаться!
Готовить утром всегда тяжело, но что, если процесс готовки упростит техника? Например, духовка Hisense BI65346ADBGWIFI. Вам достаточно выбрать тип блюда, а всё остальное печь сделает сама - в зависимости от типа и веса продукта выберет температуру, выберет время готовки и рассчитает, какие нагревательные элементы лучше включить. Настоящая помощница, по-настоящему готовая взять часть работы на себя!
Пока готовим - слушаем подкаст
Сны: пока кухня в утренней суете, не помешает на фоне послушать что-нибудь, что поможет готовке пройти быстрее и интереснее! Например, подкаст «Сны», в котором слушатели присылают свои сновидения в редакцию, а там на их основе пишут рассказы. Которые потом и зачитывают в подкасте. Звучит интригующе! После своего чудесного сна всегда интересно узнать о чужих сновидениях. Включайте «Сны» на саундбаре Hisense AX3100G и отлично проводите время, занимаясь повседневными делами, пока гарнитура Hisense, оснащенная умным эквалайзером. сама выбирает оптимальный звук для вашего комфорта.
А ещё вы можете рассказать о своих снах любимым, которые наверняка придут поддержать ваши утренние начинания, или просто захотят побыть рядом, пока вы готовите. Да и послушать подкаст тоже можно всей семьей, ведь главное - делать это вместе.
Смотрим фильмы с любимыми
Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту. После готовки и утренних разговоров самое время приступать к еде и просмотру интересного фильма. Скажем честно, «Джулия и Джули» - один из наших самых любимых фильмов. Но в рецепте идеального утра он не поэтому! Мы выбрали его, как фильм на утро, за его лёгкость, непринужденность и отличное жизнеутверждающее настроение. К тому же, в нём идёт речь о французской кухне и как нельзя лучше именно такая картина подходит под отличный французский завтрак!
Включайте фильм «Джулия и Джули» на Mini-Led телевизоре Hisense U8KQ с возможностью отображения более миллиарда оттенков, разделяйте свой идеальный французский завтрак с любимыми и наслаждайтесь самыми яркими моментами вместе с Hisense!
Обязательно поделитесь в комментариях своими рецептами идеального завтрака! А ещё не забывайте подписываться на нас в Дзене и выбирать свою технику Hisense на нашем официальном сайте