На Кубани открыли комплекс по выращиванию салатов за 2,6 млрд рублей

В станице Раевской Краснодарского края открыли комплекс «Салаты с моря» за 2 млрд 600 млн рублей. Таковы инвестиции в комплекс по выращиванию и переработке салатной продукции были сделаны группой компаний «Белая дача».

На салатных плантациях будут выращивать рукколу, шпинат, салаты сортов «айсберг», «романо», «фриссе» и «радиччо». Сельхозпредприятие планирует выпускать до пяти тысяч тонн салатов в год. На предприятии образовано 195 рабочих мест. Прогнозируемые налоговые отчисления в бюджет составят около 40 млн рублей в год.

Перерабатывать выращенную продукцию будет завод «Белая Дача Юг» в Брюховецкой. Там будут выпускать мытые салаты, резаные овощи, овощные и фруктовые снеки и ферментированную капусту. Проектная мощность перерабатывающего предприятия составляет 400 тонн в год.