РИАМО - 24 окт. Президент Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков рассказал, что с 1 июля безалкогольные напитки с содержанием сахара от 5 граммов на 100 мл облагаются акцизом в размере 7 рублей за литр, сообщает «МИР 24». «Как заявлялось, официальная цель – поддержка здравоохранения: деньги должны будут изыматься в пользу одной из программ», - уточнил эксперт. По мнению специалиста отрасль давно занимается саморегулированием, и напитки на подсластителях и сахарозаменителях – не что-то новое, а то, что было давно на полках. Кажется, что производители начали применять ухищрения, переходя на сахарозаменители. На самом деле это не так, производители этим занимаются давно, и это требует серьезного технологического процесса подготовки, – чтобы вкус остался таким же, чтобы соблюсти все нормы по выпуску безопасного продукта, отметил специалист. «Подсластители есть калорийные и бескалорийные. Аспартам – самый изученный подсластитель. Ряд коллег из СМИ говорят, что это канцер