Высокоэнергетическая еда способна вызвать привыкание у человека, сообщила изданию News.ру диетолог Елена Соломатина.
По словам эксперта, причина заключается в том, что определенные вещества, такие как соль, глюконат натрия, крахмал и сахар, стимулируют выделение гормонов удовольствия. В результате человек хочет есть все больше и больше.
Особенно это относится к продуктам, таким как сладкая газировка, чипсы, фастфуд, кондитерские изделия и копченая колбаса. Газировка раздражает желудок, после чего она быстро всасывается в кровь и мгновенно дает ощущение энергии. То же самое происходит с другими продуктами с высоким содержанием жиров и соли», — уточнила Соломатина.
Она напомнила, что сахар сразу же, в течение 20 минут, повышает уровень глюкозы в крови, а в случае со сладкой водой этот процесс происходит даже быстрее. Она отметила, что легкое чувство эйфории может возникнуть также и от некоторых натуральных продуктов, например, сыра.
Ранее другой диетолог назвала продукты для укрепления костей. Материал на эту тему читайте по ссылке.
Читайте также:
Диетолог назвала необычные способы быстро похудеть
Диетолог Соломатина назвала самую полезную кашу для пожилых
Диетолог перечислила основные продукты, способные снизить риск возникновения тромбов
Ссылка на статью: https://newstracker.ru/news/2023-10-24/dietolog-nazvala-produkty-kotorye-vyzyvayut-zavisimost-3079224
