10,4K подписчиков

Инсулинорезистентность. Месяц на рыбе и морепродуктах. Наконец есть устойчивый отвес.

3,6K прочитали

Котлеты с сыром и укропом из минтая на гриле, макароны из твердых сортов, брокколи, фасоль, болгарский перец. Фото автора.
Котлеты с сыром и укропом из минтая на гриле, макароны из твердых сортов, брокколи, фасоль, болгарский перец. Фото автора.

Октябрь почти подошел к концу и можно смело утверждать, что наконец мы с мужем нашли то, что нам подходит и пусть медленно, но вес начал уходить у обоих.

Рыба и морепродукты вместо говядины/свинины/курицы/баранины на ужин в 99% случаев. Вот наше рабочее решение.

За октябрь муж сбросил почти 5 кг. Это очень крутой результат, учитывая, что с мая при всех усилиях вес не двигался никак.

Мой результат не такой впечатляющий - у меня за месяц ушло всего 2,3 кг, но я и этому рада очень.

Вариант ужина. Селедка, запеченная в духовке, салат из помидор, айсберга, огурца, моцареллы и кунжута. Фото автора.
Вариант ужина. Селедка, запеченная в духовке, салат из помидор, айсберга, огурца, моцареллы и кунжута. Фото автора.

Отвесы сохранились несмотря на поход в воскресенье на день Рождения! Сухое красное вино и порция свиного(!!!) шашлыка со свежими овощами не откатили ни меня, ни мужа! То есть откат был на 2 дня, потом вес вернулся к тому, который был в воскресенье утром.

И сейчас мы продолжаем питаться также, как и последние 4 недели.

У меня 1500/1800 ккал без тренировок и с тренировками соответственно , у мужа 2100/2500 ккал без/с тренировками.

На этой неделе некогда было приготовить домашний рыбный паштет, поэтому завтракаем стандартно консервами.

Калорийная бомба! 474 ккал на 100 гр. Но! Калорийность на банке указана с учетом растительного масла, а его я сливаю. Так что, немного меньше выходит в итоге. Я в расчет беру 400 ккал на 100 гр. Фото автора.
Калорийная бомба! 474 ккал на 100 гр. Но! Калорийность на банке указана с учетом растительного масла, а его я сливаю. Так что, немного меньше выходит в итоге. Я в расчет беру 400 ккал на 100 гр. Фото автора.

240 ккал на 100 гр, 240 гр банка. Фото автора.
240 ккал на 100 гр, 240 гр банка. Фото автора.

На 100 гр - 145 ккал, в банке 130 гр. Фото автора.
На 100 гр - 145 ккал, в банке 130 гр. Фото автора.

220 гр, 150 ккал/100 гр. Как раз нам с мужем на завтрак на двоих. Минус этой икры - нельзя хранить после вскрытия вообще. Фото автора
220 гр, 150 ккал/100 гр. Как раз нам с мужем на завтрак на двоих. Минус этой икры - нельзя хранить после вскрытия вообще. Фото автора

Завтрак:

-ржаной хлеб(50-60 гр)

-пекинская капуста/огурец/помидор/любой листовой салат(прям побольше)

-икра/печень трески/минтая, паштет из говяжей печени(от 50 до 150 гр в зависимости от калорийности продукта)

Паштет печеночный в среднем раз в неделю едим,

100 гр банка, 300 ккал, хоть по калорийности и умещаюсь съесть хоть всю, но не лезет, делю на два дня. Муж этот паштет пока не особо жалует - говяжья печень же. Хочет максимально чисто питаться морепродуктами и рыбой. Если есть альтернатива - выбирает рыбные намазки. Фото автора
100 гр банка, 300 ккал, хоть по калорийности и умещаюсь съесть хоть всю, но не лезет, делю на два дня. Муж этот паштет пока не особо жалует - говяжья печень же. Хочет максимально чисто питаться морепродуктами и рыбой. Если есть альтернатива - выбирает рыбные намазки. Фото автора

Выше я указала те консервы, которые методом проб и ошибок мы выделили для себя как максимально вкусные и качественные из возможных вариантов.

Обед:

-суп без хлеба

Сегодня утром быстренько сварила суп с куриными фрикадельками, картошкой и полбой. На фото моя порция - 140 гр фрикаделек и 250 гр супа. Да, отмеряю отдельно, чтобы за счет птицы уместиться четко в дневной калораж. Фото автора
Сегодня утром быстренько сварила суп с куриными фрикадельками, картошкой и полбой. На фото моя порция - 140 гр фрикаделек и 250 гр супа. Да, отмеряю отдельно, чтобы за счет птицы уместиться четко в дневной калораж. Фото автора

На этой неделе первые три дня был рассольник. Как-то я не рассчитала и сварила 3,5 литра. Дети этот суп не едят. А нам такой объем на 3 дня. Мужу на работу отмеряю 700 мл, себе накладываю 400-450 мл.

Рассольник забыла сфотографировать. Здесь на фото суп с курицей, гречкой и картофелем. Фото автора
Рассольник забыла сфотографировать. Здесь на фото суп с курицей, гречкой и картофелем. Фото автора

Кстати! Обалденный термос купили мужу на ВБ - реально не течет!

Фото автора
Фото автора

Нам этих порций хватает спокойно, чтобы быть сытыми до 17:00-17:30.

Ужин:

-рыба/морепродукты

-овощи свежие/запеченные/на гриле/в дкховке

-макароны из твердых сортов 2-3 раза в неделю 150-200 гр в готовом виде у меня и 300-350 гр у мужа.

Брокколи с приправой «Томаты и чеснок». Очень вкусно. Фото автора.
Брокколи с приправой «Томаты и чеснок». Очень вкусно. Фото автора.

Нам на таком питании очень комфортно. Продолжаем дальше.

На следующей неделе у меня по плану сдать анализы на женские гормоны. Посмотрим, если ли улучшения за полгода… Боязно…

Наша семейная карта здоровья… Вот, завела. Надо же где-то хранить все наши бесконечные выписки…
Наша семейная карта здоровья… Вот, завела. Надо же где-то хранить все наши бесконечные выписки…

Самочувствие гораздо лучше у меня. Уже, кажется, две или три недели, как меня перестало кидать в дрожь, холод, пот. Выздоравливаю, товарищи!!!

Это все Селена, она меня лечит своими обнимашками. На днях сижу, разговариваю по телефону, а кошка как прыгнет на ручки, как полезет на плечо!!! Я чуть телефон из рук не выронила! Успела быстро снимок сделать, когда этот лохмот уже на попятную пошла. Совсем ручная стала.

Фото автора
Фото автора

Правда, и шкодить стала как-то в разы больше - вытащила из комода с закатками чай, разодрала пакет и с чувством выполненного долга свинтила, услышав мое грозное «Буся! Твою-то мать!»

Фото автора.
Фото автора.

Спряталась, не найти ни за что!
Спряталась, не найти ни за что!

Не прощаюсь!

Всем добра и берегите здоровье!