Небольшая сеть магазинов по продаже бубликов Popup Bagels привлекла $8 млн в рамках финансирования серии А от фонда Stripes. Об этом рассказалTechCrunch. Маленькая компания Popup Bagels, основанная в Реддинге, штат Коннектикут, занимается производством бубликов. В октябре они получили приз зрительских симпатий, обойдя более известные местные пекарни. Адам Голдберг, владелец пекарни, начал печь хлеб во время пандемии, чтобы просто скоротать время. Позже он решил попробовать приготовить что-то другое, выбор был сделан в пользу бубликов. Так начал развиваться бизнес Голдберга: сначала он раздавал бублики друзьям и родственникам, а затем решил открыть свое дело. Прошлой осенью, получив от инвесторов $250 тыс, Голдберг арендовал тестовую кухню в центре Реддинга. Сейчас бублики продаются дюжинами и имеют необычный вкус сливочного сыра, лука-порея на гриле и маринованного укропа. Основатель объясняет, что он не заинтересован в получении кредитов и поэтому считает, что правильный путь для его
Стартап по производству бубликов привлек $8 млн венчурного капитала
30 октября 202330 окт 2023
1 мин