Пекарский нож – это специальное приспособления для рубки, разделки и фигурной нарезки теста.
Если описать простыми словами он состоит из ручки и металлического стержня, на котором закреплено изогнутое лезвие. Ручка должна быть удобной и не скользить, чтобы обеспечить точность во время работы. Большое значение при выборе такого ножа имеет не только комфорт его использования, но и безопасность хранения. Лезвие очень острое и если просто положить его с остальной кухонной утварью или столовыми приборами, то случайно можно получить травму, когда вы захотите что-то достать.
КОМПЛЕКТАЦИЯ ПЕКАРСКОГО НОЖА FOODBRO ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ НАДРЕЗОВ
Нож выполнен с эргономичной деревянной ручкой. Она обеспечивает надежный хват и точность во время работы.
Съемные лезвия для рубки (5 штук). Острые и прочные лезвия дадут возможность не просто делать надрезы на тесте, но и создавать различные узоры.
Чехол для ножа. Используя чехол, вы можете без опасений хранить нож вместе со столовыми приборами или переносить. Он надежно закрывает лезвие защищая его от возможных повреждений, а вас от случайных травм.
НОЖ ПЕКАРСКИЙ ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ НАСЕЧЕК FOODBRO
Прежде всего надрезы имеют практический смысл. Их наносят, чтобы предотвратить образование трещин и разрывов в процессе выпекания. По этой причине глубина и ширина насечек зависит от вида и текстуры теста. И конечно с использованием пекарского ножа создаются оригинальные рисунки разной сложности, делая выпечку не только вкусной, но и красивой. С его помощью перед выпечкой наносят продольные, косые или поперечные надрезы.
Для получения желаемого результата липкое тесто лучше немного присыпать мукой, тогда лезвие будет легко скользить по нему, не прилипая. Следите за тем, чтобы тесто не тянулось за лезвием, для этого делайте насечки быстро и уверенно. Важно следить за глубиной разреза, он должен затрагивать лишь тонкий лоскут теста.
Опытные кулинары знают, что важно правильно выбирать аксессуары для выпечки. Данный нож подойдет как для профессионального, так и для домашнего использования. С его помощью вы сможете воплотить в жизнь самые сложные рисунки и сделать свою выпечку уникальной.
КУПИТЬ НОЖ ПЕКАРСКИЙ FOODBRO
Пекарский нож Foodbro выполнен из качественных и износостойких материалов и не потеряет своих эксплуатационных свойств долгие годы. Эргономичная, нескользящая ручка удобно лежит в руке обеспечивая надежный хват даже при длительной работе. Он станет надежным помощником в воплощении ваших идей и поможет создать ровные и красивые рисунки на любой выпечке.
Такой нож станет отличным вариантом подарка для начинающего или опытного пекаря. Близкий человек обязательно оценить ваше внимание к его увлечениям. Покажите свою заботу подарив его на 8-е марта, день рожденье, новый год или юбилей. Нож поставляется в красивой, брендированной коробке. Он может стать как самостоятельным сувениром, так и частью комплекта аксессуаров для выпечки. На нашем сайте представлен широкий ассортимент товаров переходите по ссылке, чтобы ознакомиться с полным ассортиментом.
Купить пекарский нож Foodbro на Wildberries
Купить пекарский нож Foodbro на OZON