Ну что , может хватит с нас обычных сосисок в тесте? Давайте приготовим кое что по оригинальней.
Сегодня будем готовить картофельные пирожки с сосиской внутри, всего за 2 шага.
Нам понадобится :
- Картофель 10шт.
- Яйца 1 шт.
- Мука 3 стол.ложки
- Сосиски 7шт.
- Масло растительное 5 стол.ложек
Шаг 1.
Отвариваем картофель и разминаем в пюре.
В немного остывшее пюре добавляем 1 яйцо, 3 стол.ложки (с горкой) муки и хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 2.
Формируем пирожки.
Для этого смачиваем руки в воде и формируем лепешку. Далее вкладываем в неё сосиску и лепим пирожок.
После чего отправляем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон примерно по 2-4 минуты (до красивой корочки)
Вот и всё, отличное блюдо на ужин готово. Приятного аппетита!
Понравился сегодняшний рецепт, ставьте лайк. Хотите получить доступ ко всем публикациям и не пропустить новые, обязательно подписывайтесь на канал!