На днях заскочила в любимый рыбный магазинчик.
Во-первых, дабы выяснить, сколько всё-таки стоит у нас красная икра, во-вторых, рыбки поесть. Или сопутствующих продуктов. И в-третьих, показать Вам наши мурманские морские богатства (вдруг вам интересно).
Первым делом я заглянула в секцию с готовыми котлетами и рыбными пельменями. Что поделать, люблю жареные рыбные пельмени с детства...
Цены, прям скажем, ОГНИЩЕ! котлеты 69 рублей, пельмени 99... ОЧЕНЬ ДЕМОКРАТИЧНО!
Следующая витрина сразу же опустила меня на землю, потому что там разложены всякие крабы, креветки, гребешки и прочие морские гaды... Вот даже по цене понятно, что "нехорошие редиски" =).
Дальше проходим, филе мороженых рыб. Разных. Самая дешёвая сайда, два вида (299 и 360рэ). И по нарастающей: морской окунь(419), пикша(499), треска(744) и лосось(1450) соответственно. Цены не маленькие, но делаем скидку на то, что это чистая мякоть без костей.
Двигаем дальше. Стейки охлаждённые и маринованные... В основном лососёвые. К сожалению не влез в кадр нижний ряд ценников (в следующий раз буду внимательнее). Цена за 100 грамм в принципе соответствует стоимости "мороженки", но здесь присутствуют кости. Треска - 78 рублей, лососёвые от 234 до 259 рублей.
Охлаждённая рыба в полный рост. Сегодня два вида форели (помельче за 839рэ и покрупнее за 1090), лосось по 1690 рублей, ОГРОМНАЯ зубатка килограммов на 10 наверное по 279 рублей за кило и треска, ценник на которую не влез, но судя по первой цифре 300 с хвостиком.
Весьма популярная витрина с копчённой рыбой. У нас традиционно есть рыба холодного (х/к) и горячего (г/к) копчения. Я больше люблю "горячечную", особенно зубатку и палтус. Цена вразнобой, что-то за 100 грамм, что-то за килограмм (странная ситуация, зачем путать народ?). Товара много, поэтому заострю внимание только на некоторых и напишу цену за кило: зубатка г/к 889р/кг, форель радужная г/к 1150р, скумбрия г/к 390р, скумбрия х/к 369р, ерш вяленый крупный 1490, мелкий 990 рублей. Окунь холодного копчения по синему ценнику вроде бы 890 за килограмм. Сельдь слабосолёная филе 378, целиком 228 рублей.
Мой любимый отдел с готовыми салатиками. Вообще я редко беру готовые салаты, потому что знаю из чего их готовят. Но в этом магазине салаты всегда свежие и разбирают их как горячие пирожки, и я точно знаю, что девочки-продавцы себе домой эти салатики берут, а это само за себя говорит. Традиционно цена за 100 грамм от 55 рублей до 159 рублей
Добралась до витрины с консервацией. Здесь всяко-разно от морской капусты, до икорного масла, селёдки в разных маринадах, нарезок копчёной рыбы и слабосолёной красной рыбы.
Но мы искали красную икру. И мы её нашли! К сожалению, Василиса была права и 250 граммов икры форели и у нас стоят 1349 рублей, 200г икры горбуши 1290, полкило икры 2890. Единственное, что меня порадовало, это то, что 250 грамм икры это не маленькая зелёная баночка, как я привыкла, а довольно приличного размера ведёрко.
Уже подходя к кассе, обратила внимание на большую телегу со свежим "урожаем" печени трески в жести по 349рублей за 230г. Один из полезнейших продуктов, кстати. Надпись "Сделано в море" это своеобразный знак качества, который говорит о том, что продукт не подвергался заморозке и прочим неприятностям транспортировки на берег.
Если вы любите печень трески, то покупайте её именно с надписью "сделано в море" или в стекле. Так вы точно не получите непонятно что, неизвестно какого качества.
На этом подошёл к концу мой обзор любимого рыбного магазина. Я купила пару салатиков, рыбные пельмени и баночку печени трески, чтобы отправить дочке-студентке. Всё это мне обошлось около тысячи рублей.
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, вам было интересно ознакомиться с ассортиментом одной рыбных столиц России =)
А как вы относитесь к рыбе и морепродуктам?