Каждый раз, покупая вино к ужину, стараюсь взять что-то новое. Развиваю дегустационный опыт, так сказать.
В Окее, по акции (конечно же 😅), жаба во мне живет огромная, была найдена франчакорта.
Вино только итальянского производства и только классическим методом может иметь такое название. 85% обожаемого мной шардоне 2016 года!
Цвет - липового меда, и в аромате мед! Даже искать не надо - он ваш нос сам найдет, особенно первый нос ) А потом орехи, много орехов, или ореховой пасты. В
завершении цветы, белые: липа, акация, как в цветущем бабушкином саду.
Во вкусе яркая сливочность, бриошь, и при этом все еще хорошая кислотность! Хотя дата розлива 2020 год.
Важно, как хранили эту бутылку продавцы и поставщики те три года, пока я ее купила. Мне повезло, с вином все в порядке.
Обязательно куплю бутылку к Новогодним праздникам, когда особенно хочется пузырей в бокале!
Как складываются ваши отношения с франчакортами и шампанскими? 😅