Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого завтрака.
Я, честно говоря, не любитель куриных ко-ко, но порой тоже хочется.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 3 шт
Сосиски 1-2 шт
Сыр 50 гр
Бекон по желанию
Майонез 1 с/л
Масло растительное для жарки
Этапы приготовления:
- Яйца взбиваем.
- Нарезаем либо натираем сыр и мясные компаненты.
Бекон добавлять необязательно, но если у вас он случайно завалялся, то чуть для аромата можно покрошить.
- Сковороду смазываем маслом.
- Выпекаем яичные блинчики.
Так как сыр и майонез солоноваты, то специи я не добавляю, но по вкусу каждый ориентируется на себя.
- Обжарив блин с одной стороны и перевернув его, даем ему немного подпечься, и смазываем верхнюю сторону майонезом, крошим нашу начинку.
- Прямо на сковородке с помощью лопатки формируем аккуратный рулет, даем сыру расплавиться.
- Сочный, нежный рулет готов!
Приятного аппетита!
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 яичных рулета.
Конечно, при желании начинку можно дополнить любимыми ингредиентами, травами и специями, но в целом быстрое блюдо с минимумом ингредиентов порадует вас своей простотой, сочностью.
Ставьте лайки!
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!