Такой маринад сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной, вкусной и сочной!
Прекрасно подойдет для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале. Ингредиенты
на 300 г рыбки ( у меня форель ): Способ приготовления Смешать лимонный сок, масло и горчицу.
Чеснок и петрушку измельчить, отправить в маринад.
Хорошенько перемешать. Смазать порционные кусочки рыбы маринадом.
Оставить на 30 минут. Положить рыбу на противень, выстеленный фольгой или пергаментом, кожей вниз.
Украсить рыбу кружком лимона.
Отправить рыбу в духовку ( 200-220 ) на 15 минут. Подать с любимым гарниром или свежими овощами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Такой маринад сделает семгу или другую красную рыбу необычайно аппетитной, вкусной и сочной!
Прекрасно подойдет для приготовления рыбы в духовке, на гриле или мангале.
Ингредиенты
на 300 г рыбки ( у меня форель ):
- 1 столовая ложка сока лимона
- 1-2 зубчика чеснока
- 5 веточек петрушки
- 1-2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка французской горчицы
- соль по вкусу
Способ приготовления
Смешать лимонный сок, масло и горчицу.
Чеснок и петрушку измельчить, отправить в маринад.
Хорошенько перемешать.
Смазать порционные кусочки рыбы маринадом.
Оставить на 30 минут.
Положить рыбу на противень, выстеленный фольгой или пергаментом, кожей вниз.
Украсить рыбу кружком лимона.
Отправить рыбу в духовку ( 200-220 ) на 15 минут.
Подать с любимым гарниром или свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!