Найти тему

Пикантная слива

Да-да, Вы не ошиблись, пикантная, оригинальная слива для гурманов.

Не хочется сегодня писать о сливе для здоровья. Сегодня необычное блюдо для гурманов.

Богатая слива, в ней так много витаминов А, В, С, Е, и К, а также минералов.

Фото автора
Фото автора

Ингредиенты

  • Слива - 6 шт.
  • Сливочное масло - 1 чайная ложка
  • Буррата или моцарелла - 1 упаковка
  • Соль крупная - щепотка
  • Черный перец - щепотка

Фото автора
Фото автора

Моем сливы, нарезаем на половинки и удаляем косточки.

Фото автора
Фото автора

Разогреваем сковороду на среднем огне, растапливаем в ней масло и выкладываем на неё половинки слив.

Фото автора
Фото автора

Готовим 3-5 минут, пока сливы не станут мягкими и подрумяненными на срезе. Перекладываем на тарелку и даем остыть.

Фото автора
Фото автора

Выкладываем на тарелку буррату, у меня моцарелла, туда же добавляем сливы и ложкой выкладываем поверх немного творожного сыра.

Фото автора
Фото автора

Посыпаем солью и перцем. Необычное блюдо для гурманов готово.

Бокал сухого вина будет прекрасным дополнением.

Только смелым покоряются моря. Пробуем!

Приятного аппетита и отличного настроения.

Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится.

Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰

#стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похудение