Извечный вопрос-что съесть, чтобы похудеть?!
Пп рецепты я разыскиваю на просторах интернета. Мои критерии при поиске -просто, быстро. Натыкаюсь на рецепт ПП пиццы. О! Класс! Люблю пиццу!
Делаем!
Рецепт:
🍕Пицца ПП:
- 120г фарш куриный
- 1 яйцо
- 2г разрыхлитель
- соль, специи по желанию
- 4 г растительное масло для смазки сковороды
Смешать, вылить на разогретую и смазанную маслом сковороду, жарить под крышкой на медленном огне. Перевернуть смазать томатной пастой или соусом ( смесь т.пасты и сметаны) и положить начинку, посыпать сыром, накрыть, довести до готовности.
Посмотрела свои запасы и обнаружила:
✔️- грудка куриная 120
✔️-яйца
✔️- 15г томатная паста
✔️- 30 г мягкий творожок
✔️- 40г помидоры Черри
✔️- 35 г сыр Голландский
Отлично! Все нашлось!
« Ну что, погнали!»
❗️Напоминаю, готовлю в первый раз.
Куриную грудку измельчила в блендере, добавила яйцо, соль, специи, разрыхлитель (зачем он сюда не поняла).
Выложила на сковороду, смазанную растительным маслом. Разровняла, а лепешку. Масса начала светлеть. Убавила огонь. Когда масса уже совсем побелела, решила перевернуть лепешку. Фига! Рассыпалась лепешка. Ладно! Перевернула частями, сложила опять в кружочек.
Идем дальше по рецепту. Помазала, присыпала, накрыла крышкой.
Прошло несколько минут, сыр расплавился, пора снимать!
Элегантно пытаюсь сдвинуть пиццу на тарелку, а она прилипла, это раз и два - верх с сыром сползал отдельно. Блин!
Приложив усилие, кое-как я ее все таки переложила на тарелку.
🤤Пробуем!
Ммммм! Пахнет хорошо!
1. По вкусовым качествам, как то пресно. Что-то надо добавить в начинку для более яркого вкуса.
2. Сытно! Я не смогла все съесть.
3. Подойдет, и на завтрак, и на обед, и даже на ужин! Это большой плюс.
Конечно это не пицца, но есть можно!
В следующий раз буду оладьями делать, А-ля «мясо по-французски».
🤗Ставлю 4 балла.
А вот пирожки из цельнозерновой муки(на фото) отличные получились. Скоро расскажу рецепт!
🙏Спасибо за уделено время и лайки!
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересен мой опыт, рецепты и общение.
Я не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом.