Накопленная за сезон зола, остающаяся после жарки шашлыков, обогрева бани или сауны, сжигания опавших листьев, ореховой скорлупы, обрезанных веток и прочего растительного мусора, может сохранять свои полезные свойства на протяжении всей зимы и весны. Естественно, что древесную и травяную золу необходимо правильно хранить, с учетом плодородия почвы и ее кислотности на вашей делянке.
В первую очередь, древесная зола является источником кальция. Не менее популярна зола и в качестве калийного удобрения. Присутствует в пепле и доступные для корневой системы растений соли фосфора, а также целый комплекс микроэлементов, включая медь, марганец, кобальт, железо, молибден. Поэтому зола столь популярна среди садоводов и огородников, придерживающихся основ органического земледелия.
Что происходит с золой в процессе длительного хранения?
В герметичных емкостях свойства золы остаются неизменными. При хранении в неплотно закрытых пакетах, мешках или коробках, не говоря уже про сбережение на открытом воздухе, щелочность материала существенно уменьшается. Это происходит по мере преобразования присутствующей в свежем продукте гашеной извести в обычный мел.
Золу рекомендуется хранить в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом помещении. На открытом воздухе изменяется реакция материала с сильнощелочной до слабощелочной. Следует учитывать, что при намокании и повышенной влажности воздуха из золы частично улетучивается калий, при этом содержание кальция остается неизменным.
Особенности применение золы для разных типов почв
Свежую золу рекомендуется использовать для раскисления почв (норма внесения 1-2 кг на погонный метр в зависимости от исходных показателей кислотности грунта рН 4,5 — 5,5). Зольный раствор, приготовленный из пепла сразу после сжигания древесины, имеет выраженную щелочную реакцию. Наиболее полезен такой настой для природно кислых почв (лесные, торфяные, подзолистые).
Полежавшая же на воздухе зола теряет выраженную щелочную реакцию, при этом кальций в ней полностью сберегается. Такая зола может использоваться на любых грунтах без опасения их ощелачивания. Например, собранную за зиму золу, хранящуюся в открытых коробках и ящиках, можно смело вносить весной под вспашку в качестве эффективного удобрения в песчаные, солончаковые, карбонатные почвы со слабощелочной реакцией (рН от 7 до 8).
По отзывам опытных агротехников, при систематическом использовании в течение сезона минеральных удобрений с азотом (аммиачная селитра, кальциевая селитра, калиевая селитра), закисляющих землю, внесение в почву золы осенью из расчета ведра на квадратный метр помогает нормализовать кислотность грунта.
Хорошо зарекомендовала себя растительная зола при добавлении ее в субстраты в качестве комплексного минерального удобрения для рассадных культур. На ведро огородной земли добавляют литровую банку просеянного пепла, тщательно перемешивают грунт и оставляют на три дня, чтобы все щелочные компоненты пепла провзаимодействовали с почвосмесью.
Универсальная подкормка на основе гашеной золы под все культуры
Чтобы не задумываться о кислотности почвы на вашем участке, используйте для жидких подкормок всех культурных растений зольный настой, гашеный уксусной кислотой. Такое удобрение одинаково эффективно для культур, предпочитающих нейтральную кислотность почвы (томаты, фасоль, чеснок и пр.), а также для растений кислого грунта (голубика, рододендрон, гортензия).
Возьмите литровую банку просеянной древесной золы, разведите сырье стаканом белого уксуса (9%), влейте 10 л чистой воды, перемешайте и дождитесь окончания реакции. Используйте для полива саженцев под корень 1-2 раза в месяц.
Зола для защиты растений от болезней
Внесение в посадочные лунки золы при высадке рассады капусты — эффективная профилактика килы. Пепел добавляют в каждую лунку из расчета 1 столовая ложка с горкой, а затем тщательно перемешивают с грунтом непосредственно в яме и присыпают двухсантиметовым слоем дерновой земли, чтобы предотвратить обжигание корней при непосредственном контакте со щелочным материалом.
Осенью рекомендуется присыпать золой почву в приствольных кругах роз перед укрытием кустов из расчета 1 литровая банка на каждый саженец. Резкое защелачивание почвы помогает уничтожить большую часть фитопатогенов. Рыхлить грунт при этом не нужно. Можно распределять золу прямо по поверхности почвы или под мульчу. В дальнейшем пепел проникнет в глубокие слои почвы с поливочными или осадочными водами, насытив ее полезными макро- и микроэлементами.
Используйте накопленную за зиму золу для блага ваших растений в саду и на огороде!