Ингредиенты:
🥔 Картошка
🍖 Фарш
🫑 Болгарский перец
🧅 Лук
🍅 Черри
🍅 Протертые томаты
🧄 Чеснок
🌻 Растительное масло
🧀 Моцарелла
🌶 Паприка
🌶 Чесночный перец
🌿 Итальянские травы
🧂 Соль
👩🍳 Приготовление:
Картошку почистите и нарежьте, затем добавьте специи и масло. Перемешайте и выложите в форму. Запеките на 220 градусах 20-25 минут.
Отдельно обжарьте лук и перец с пряностями. К ним добавьте черри, фарш и протёртые томаты. Посолите и тушите. В конце добавьте чеснок.
Эту смесь выложите на картошку, посыпьте сыром и снова запеките 15-20 минут.
💡Полезный совет:
Если хотите сэкономить время, можно использовать замороженные овощи или уже нарезанные продукты.
Так запеканка будет готова быстрее.