Таурин, который содержится в еде для животных, положительно влияет на сердце.
Японские ученые обнаружили, что аминокислота таурин в сочетании с черным перцем, может оказывать положительное воздействие на сердечное здоровье. Таурин присутствует в мясе и морепродуктах. Однако, эта полезная аминокислота также содержится в кошачьем корме.
Для подтверждения своей гипотезы, ученые провели эксперимент на группе мышей. Одна из групп получала пищу, обогащенную таурином, в то время как другая группа потребляла пищу без добавления этой аминокислоты.
У мышей из первой группы было выявлено снижение уровня холестерина. Ученые считают, что это связано с противовоспалительными свойствами таурина, которые могут способствовать нормализации давления.