Какой-то Александр Друзь и какой-то Анатолий Вассерман, хоть и не официанты, а всё-таки считаются умными людьми, побеждали в "Своей игре". Но с 2011-го года любой умник проигрывает в этой игре суперкомпьютеру IBM Watson: вышеупомянутый IBM Watson не просто знает все ответы, но он уже научился понимать "каверзные" вопросы: с подтекстом, с метафорами, языковой игрой и т. д., и т. п.
Точно так же, как прозорливый читающий, которого на мякине не проведёшь, любит спрашивать, дескать, а за что это тебе, наглый халдей, официантишко, подавальщик, должны чаевые, создателя Watson’а - Дэвид Ферруччи - спрашивают, дескать, а умеет ли твой суперкомпьютер думать?
И тот отвечает буквально так: «А умеет ли подводная лодка плавать?».
Частный случай использования Watson'а - это полушутливое IBM Chef Watson: он анализирует базы данных многих тысяч рецептов плюс базы данных вкусовых веществ, которые находятся во многих тысячах ингредиентов, вкупе с психологическими выводами о восприятии людьми (надо полагать, тоже многих тысяч) различных сочетаний продуктов. Этот компьютер в одно мгновение находит необычные сочетания, которые кто-то придумал.
- "Когнитивная кулинария с шеф-поваром Уотсоном". Результат сотрудничества IBM и Института кулинарного образования (ICE) в Ню-Йоке.
И вот однажды ему дали задание создать 9 коктейлей. Он весьма быстро соорудил их, пятёрку забраковали ещё на этапе отбора, оставшиеся дали попробовать каким-то уважаемым пьяницам, которые давно рәхәтләнеп наработали экспертность в вопросах смешанных напитков.
Вот что они пробовали:
1. Ивуарийский пунш из бурбона
Ингредиенты:
- банановый сок,
- бурбон,
- трипл сек,
- экстракт ванили,
- молотая куркума,
- лимонный сок,
- сок лайма,
- мед.
Получившийся коктейль, как пишут, был густым, плотным, вязким, тягучим.
Вот что сказали люди, пробуя первый коктейль от суперкомпьютера:
"Чем больше я его пью, тем меньше он мне нравится".
"Сладкий, летний, цитрусовый. Куркума даёт приятную грубую ноту".
"Ещё чуть потолще - и получится смузи".
"Мрачный, тропический, пряный. Не освежающий".
2. Голубой карибский ураган
Ингредиенты:
- кокосовые сливки,
- белый ром,
- банановый сок,
- ананасовый сок,
- сок лайма,
- голубой кюрасао,
- Sprite.
Старший инженер-программист IBM Watson Group сообщил, что это было предсказуемо:
«Учитывая любовь IBM к синему цвету, то, что кто-то попросит шеф-повара Уотсона приготовить синий коктейль, было лишь вопросом времени».
Вот что сказали люди, пробуя второй коктейль от суперкомпьютера:
"Тропический, вкусный".
"Старшая школа".
"Скучно!".
3. French Champagne Punch
Ингредиенты:
- сок яблочный,
- мёд клеверный,
- имбирь молотый,
- сок апельсиновый,
- коньяк,
- сок лимона,
- малина.
Вот что сказали люди, пробуя третий коктейль от суперкомпьютера:
"Создает неповторимое ощущение позднего завтрака".
"Очень энергично".
"Я чувствую кокетство. Это как свидание с девушкой".
4. Японский коктейль с васаби
Ингредиенты:
- саке,
- вода,
- васаби,
- сок лайма,
- тимьян.
Этот напиток описывается как «одновременно повседневный и элегантный, что делает его идеальным для любого мероприятия». Если честно, найдутся люди, которые и про замечательное кофе капучино с корицей погорячее скажут то же самое.
Не все дегустаторы сочли это худшим продуктом, который они когда-либо пробовали, однако все согласились, что он определённо не «идеален для любого мероприятия».
Вот что сказали люди, пробуя четвёртый коктейль от суперкомпьютера:
"Хорошо для одной, но не для нескольких порций".
"Я чувствую себя не очень хорошо".
"Я никогда не доверяю коктейлям с веточками".
- (Вероятно, имеется в виду веточка тимьяна)
Вердикт
Как миксолог, IBM Watson ведёт себя в точности как молодой бармен - уверен в себе и в том, что делает классные напитки.
Мнение гостей, что платят за эти самые напитки и потом почему-то не желают их повторить, его интересует мало.
