Раз уж я открыла тему фисташковых десертов своими фисташковыми эклерами, держите еще и торт в довесок 🙂 Тонкие ванильные коржи, нежный фисташковый крем и малиновое конфи. Это беспроигрышное сочетание. Торт получается беззумно вкусным. Коржи не требуют раскатки – тесто для них мягкое, как на кекс. Крем – на основе заварного. По сути, это фисташковый крем “Дипломат” (некоторые еще называет его “Пломбир”). Ягодную составляющую можно готовить и из свежей, и из замороженной малины – в этом плане торт универсален в плане сезонности. (далее…) https://www.vkusnyblog.com/recipe/fistashkovyj-tort-s-malinoj/
Раз уж я открыла тему фисташковых десертов своими фисташковыми эклерами, держите еще и торт в довесок 🙂 Тонкие ванильные коржи, нежный фисташковый крем и малиновое конфи. Это беспроигрышное сочетание. Торт получается беззумно вкусным. Коржи не требуют раскатки – тесто для них мягкое, как на кекс. Крем – на основе заварного. По сути, это фисташковый крем “Дипломат” (некоторые еще называет его “Пломбир”). Ягодную составляющую можно готовить и из свежей, и из замороженной малины – в этом плане торт универсален в плане сезонности. (далее…) https://www.vkusnyblog.com/recipe/fistashkovyj-tort-s-malinoj/