Ежегодно в Брянской области, как и во всей стране 20 октября отмечают профессиональный праздник День повара. В этот день чествуют кулинаров во всем мире, уточняют на сайте «Календарь событий – 2023».
Профессия повара – это одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних.
- Существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли – кулинарии. Кухарку звали Кулина. В Древней Греции эта женщина помогала во всех делах дочери бога врачевания Гигее. Кулина стала покровительствовать поварскому искусству, которое и получило название «кулинария», - рассказывают историю на сайте «Календарь событий – 2023».
В России кулинария как наука начала развиваться еще в 18 веке. Это было связано в первую очередь с распространением предприятий питания. Первая в России кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге
Ранее РИА «Стрела» сообщало, что пожилым жителям Брянска напомнили о правилах светофора.
Фото: РИА «Стрела»
