Куриные грудки – незаменимый продукт для диетического питания. Их белое мясо считается самым полезным,так как содержит минимум холестерина. Филе куриных грудок готовиться быстро и просто. Их можно жарить, варить, запекать, фаршировать и так далее. Они могут быть как блюдом для праздничного стола, так и вкусной повседневной едой.
Но далеко не у всех хозяек куриные грудки получаются сочными. Если вы приготовите куриное филе по этому рецепту, вкус превзойдет все ваши ожидания, а ваши домочадцы будут уверены в том, что едят ароматную, сочную свинину с хрустящей корочкой!
Ингредиенты
- 0,5 кг куриного филе
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки крахмала
- 3 столовые ложки сока лимона
- соль, перец
- панировочные сухари
- растительное масло
Способ приготовления
Куриную грудку порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить.
Добавить соду, крахмал и сок лимона.
Перемешать и оставить 15-20 минут.
Обвалять кусочки в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!