Чем кофейная плантация отличается от нашей дачи? Заботы – одни и те же. Например, саженцы. Что такое - вырастить саженцы для кофе? Можно купить готовые – их продают здесь, и много, и даже недорого, но нам же нужен особенный кофе.
Поэтому мы нашли плантацию, где растут уникальные деревья, которым уже много десятков лет. Они сохранили генетическую чистоту местного эндемика – красную арабику типику Карипе, которая наконец-то стала теперь самостоятельным сортом!
И сеньор Рафаэль, наш агроном, поставил нам процесс выращивания саженцев – часть готовится на его плантации, часть – прямо на нашей базе, земли нужно много для этого. Вот мы и сидим, вместе с нашими венесуэльскими сотрудниками, набиваем руками пакетики с компостом для рассады.
Прям как на даче в России, только вместо ворон над головой дурниной орут пролетающие попугаи🦜. А по степени дурнины своего крика попугай Ара даст 100 очков вперед целой вороньей стае! А они всегда летают вдвоем😉.