ЕКАТЕРИНБУРГ, 19 октября, ФедералПресс. Сеть ресторанов быстрого питания Rostic`s продолжает меняться и все дальше уходит от KFC. Ребрендинг заключается в сохранении традиций, расширении меню, а также увеличении количества торговых точек формата «Лего».
«В России сейчас работает 1150 ресторанов быстрого питания Rostic's. Наша задача, чтобы их число с каждым годом увеличивалось. Главная цель – чтобы Rostic's появился в каждом российском городе с населением свыше 50 тысяч человек», – рассказал председатель совета директоров Константин Котов.
Сообщается, что в ближайшие пять лет в УрФО откроется около 50 новых ресторанов Rostic's, из них около 20 в Екатеринбурге.
Так, в течение года точки общественного питания с «любимой курочкой» появятся в Каменске-Уральском, Богдановиче, Асбесте.
«Некоторые новые рестораны будут открываться по типу «Лего из коробки»: все необходимое привозят на пяти грузовиках и ресторан может приступить к работе в кратчайшие сроки», – пояснил Константин Котов.
Руководство Rostic's отмечает, что после ребрендинга KFC основные принципы останутся неизменными: рестораны не планируют повышать цены на блюда, которые готовят из свежего охлажденного мяса от местных производителей.
Ранее сообщалось, что годовая продовольственная инфляция в УрФО составила 25 %.
Фото: ФедералПресс / Ольга Дружинина