Привет, друзья! Сегодня Home Expert рассказывает о винных шкафах. Казалось бы, чего тут выбирать?
Определил нужное количество бутылок, приценился и купил самый красивый, чтобы глаз радовался.
Но не тут-то было! Вино — напиток благородный и капризный и требует особого отношения.
Поэтому расскажем, чем отличается термоэлектрическое охлаждение от компрессорного, почему бутылки важно хранить в горизонтальном положении, зачем нужны полки из дерева и защита от УФ-лучей.
Ответим, может ли бюджетный шкаф сохранить вино в жару, зачем нужна мультизональность и за какие фишки стоит переплатить. И, конечно, поможем подобрать модель с идеальным соотношением цены и качества.
В нашем топе винные шкафы в пяти номинациях:
- лучший компактный;
- лучший бюджетный;
- лучший универсальный;
- лучший вместительный;
- лучший для бережного хранения.
И пусть номинации разные, их объединяет одно — они защитят вино от трех главных врагов: неправильной температуры хранения, света и вибрации.
Оптимальная температура хранения вина 12-14 градусов.
А Температура подачи разных видов вин на экране
Игристые:
- легкие 7-8 °C;
- выдержанные 10-11°C.
Белые:
- легкие и ароматные 10-11°C;
- плотные и выдержанные в дубе 12-14°C.
Красные:
- легкие, тонкие, фруктовые 15-16 °C;
- средней насыщенности с выдержкой в дубе, но недолгой выдержкой в бутылке 16-17 °C;
- винтажные вина 18-19 °C.
Лучший универсальный: Weissgauff WWC-46 DB DualZone
Открывает наш топ лучший универсальный винный шкаф для большой коллекции вин, с двумя температурными зонами и широким диапазоном температур от 5 до 22 градусов, с возможностью встраивания.
Общие характеристики:
- Тип — компрессорный;
- Температурные зоны — 2;
- Диапазон температур — 5-22 °C;
- Вместимость — 46 бутылок;
- Количество полок — 5;
- Материал полок — дерево;
- Дверь — перенавешиваемая, тонированная;
- Подсветка — светодиодная;
- Управление — сенсорное;
- Блокировка от детей — есть;
- Уровень шума — 41 дБ;
- Класс энергопотребления — G;
- Размер — 595 х 570 х 820 мм;
- Особенность: встраиваемый или отдельностоящий.
Основные характеристики:
Этот шкаф для серьезной винной коллекции. На пяти выдвижных полках могут храниться 46 стандартных бутылок типа бордо.
Может показаться, что это много, но нужно учитывать, что помимо формы бордо, есть и другие винные бутылки, которые будут толще и объемнее, соответственно на одну полку их уместится меньше.
Охлаждение компрессорное, а значит в шкафу будет поддерживаться заданная температура даже в жаркие летние дни. При этом шкаф не намного громче термоэлектрических — всего 41 дБ. Это как у обычного домашнего холодильника.
Чтобы минимизировать вибрацию компрессора, полки выполнены из дерева. Так что это не только эстетично, но и функционально.
Дверца шкафа выполнена из тонированного стекла, защищая от ультрафиолета и сохраняя вкусовые качества вин.
Для хранения и подачи разных сортов вин в шкафу предусмотрены две температурные зоны, в каждой из которых можно устанавливать температуру от 5 до 22 градусов.
Два вентилятора равномерно распределяют холодный воздух по полкам и обеспечивают заданную температуру в каждой из температурных зон.
Выбрать вино или продемонстрировать коллекцию гостям поможет мягкая светодиодная подсветка. Она не оказывает температурного воздействия на вино и экономит электричество. Включить и выключить подсветку можно на сенсорной панели, там же задать температуру для нижнего и верхнего отделения. Также есть ручная блокировка от детей.
Панель управления расположена внутри шкафа, так что добраться до нее можно только открыв дверцу, что не очень удобно.
Шкаф действительно универсальный не только по функциональности, но и по установке:
- ножки можно отрегулировать по высоте
- дверь перевесить на другую сторону
- модель можно встроить под столешницу или установить отдельно на кухне или в гостинной
И какой бы вариант установки вы ни выбрали, этот шкаф точно станет эффектным акцентом в интерьере.
К недостаткам модели можно отнести низкий класс энергопотребления — G.
Плюсы:
🟢 Две температурные зоны;
🟢 Широкий температурный диапазон;
🟢 Выдвижные полки из дерева;
🟢 Светодиодное освещение;
🟢 Перенавешиваемая дверца из тонированного стекла;
🟢 Блокировка от детей;
🟢 Возможность встраивания;
🟢 Регулируемые ножки.
Минусы:
🔴 Низкий класс энергопотребления.
Что покупатели пишут в отзывах:
Один из покупателей отмечает стильный дизайн, вместительность, качественную сборку и блокировку от детей. Купил один винный шкаф домой и один в офис, всем доволен.
Weissgauff WWC-46 DB DualZone благодаря двум зонам и широкому температурному диапазону подойдет для хранения и подачи любых вин и займет достойное место в интерьере кухни, гостиной или кабинета.
Лучший компактный: Kitfort KT-2403
Занимает мало места, вмещает 8 бутылок, температуру держит от 7 до 18 градусов.
Общие характеристики:
- Тип — термоэлектрический;
- Температурные зоны — 1;
- Диапазон температур — 7-18 °C;
- Вместимость — 8 бутылок;
- Количество полок — 2;
- Материал полок — металл;
- Дверь — тонированное стекло;
- Подсветка — синяя, светодиодная;
- Управление — сенсорное;
- Уровень шума — 30 дБ;
- Класс энергопотребления — B;
- Размер — 410 × 515 × 275 мм.
Основные характеристики:
Охлаждение термоэлектрическое. В отличие от компрессорного, здесь нет вибрации, которая может нарушить биохимические процессы в вине. Еще у таких шкафов низкий уровень шума — всего 30 дБ. Это как шум от компьютера или громкий шёпот.
Но есть и минус — термоэлектрический шкаф реагирует на внешнюю температуру сильнее компрессорного. Производитель заявляет допустимую разницу с окружающей средой в 15 градусов. Так что в жару может понадобится кондиционер, чтобы вино не испортилось от неконтролируемых перепадов температур.
Диапазон установки температуры от 7 до 18 градусов, можно выбрать оптимальные условия для хранения или подачи белого, красного, игристого или десертного. Температурная зона одна, поэтому придется выбирать, для чего нужен шкаф — для хранения или подачи.
На две полки из нержавеющей стали вмещаются 8 бутылок типа бордо. Если форма будет нестандартной, одну полку придется вытащить.
Дверца шкафа из тонированного стекла, которое защищает бутылки от УФ-излучения. В сохранности будут даже белые вина в прозрачном стекле.
На дверце сенсорная панель с дисплеем. Можно установить температуру, включить и выключить освещение.
Светодиодная лампа с неярким синим светом не оказывает температурного воздействия на вино. Разглядеть этикетки можно, но похвастаться перед друзьями своей мини-коллекцией вряд ли.
Блокировки от детей нет. Класс энергопотребления B.
Плюсы:
🟢 отсутствие вибрации;
🟢 низкий уровень шума;
🟢 широкий температурный диапазон;
🟢 дверца из тонированного стекла;
🟢 светодиодное освещение;
🟢 компактный размер.
Минусы:
🔴 одна температурная зона;
🔴 зависимость от окружающей температуры;
🔴 тусклое освещение;
🔴 нет блокировки от детей.
Что покупатели пишут в отзывах:
Евгений написал очень подробный отзыв, в котором отмечает отличную загрузку для компактных размеров, приятный дизайн и невысокий уровень шума, но жалуется на запах пластика в первое время работы шкафа.
Рейтинг надежности DNS 98,75. Это значит, что в сервисный центр обращается 1 человек из 100.
Kitfort KT-2403 — компактный винный шкаф, который не займет много места дома или в рабочем кабинете. Подойдет для подготовки вин к подаче и пригодится тем, кто хочет правильно хранить несколько бутылочек вина подаренных друзьями или привезенных из отпуска.
А еще мы нашли шкаф с похожими характеристиками, но с вертикальной ориентацией. Возможно, такой вариант вам больше подойдет. Познакомиться с моделью поближе можно по ссылке.
Лучший бюджетный: Tesler WCV-120
Лучший бюджетный шкаф средней вместимости. Сохранит 12 бутылок вина при регулируемой температуре от 10 до 18 градусов.
Общие характеристики:
- Тип — термоэлектрический;
- Температурные зоны — 1;
- Диапазон температур — 10-18 °C;
- Вместимость — 12 бутылок;
- Количество полок — 5;
- Материал полок — металл;
- Дверь — двойное стекло;
- Подсветка — светодиодная;
- Управление — сенсорное;
- Блокировка от детей — есть;
- Уровень шума — 33 дБ;
- Класс энергопотребления — A;
- Размер —252х500х635 мм.
Основные характеристики:
Еще один термоэлектрический шкаф, так что плюсы те же, что и у предыдущей модели: нет вибрации и низкий уровень шума. И тот же минус: идеально поддерживает заданную температуру при 23-26 градусах в помещении.
На пяти выдвижных металлических полках помещается 12 стандартных бутылок 0,75 л. Содержимое шкафа можно изучить благодаря светодиодной подсветке белого цвета. Она включается на сенсорной панели, работает 10 секунд, и автоматически отключается.
Температуру можно выставить там же в интервале от 10 до 18 градусов, это самый узкий диапазон в нашем топе. Но подходит для большинства сортов вин.
Как и у предыдущей модели, температурная зона одна, так что придется выбирать, как использовать шкаф — для подачи или хранения.
Панель управления автоматически блокируется через 20 секунд после последнего нажатия. Это удобно, если в доме есть дети.
Дверца у модели из двойного стекла для лучшего сохранения температуры внутри шкафа, ее зеркальная поверхность выглядит стильно и защищает вино от попадания света.
Устойчивые ножки не скользят и регулируются по высоте. Класс энергопотребления A.
Плюсы:
🟢 отсутствие вибрации;
🟢 низкий уровень шума;
🟢 дверца из двойного стекла с зеркальной поверхностью;
🟢 светодиодное освещение;
🟢 автоматическая блокировка;
🟢 нескользящие регулируемые ножки;
🟢 высокий класс энергопотребления.
Минусы:
🔴 одна температурная зона;
🔴 зависимость от окружающей температуры;
🔴 узкий температурный диапазон.
Что покупатели пишут в отзывах:
Андрей доволен шкафом, у него он работает уже несколько лет без остановки и сбоев.
Tesler WCV-120 — достойный бюджетный шкаф, который справится с хранением дюжины бутылок вина, если вы обеспечите ему подходящие температурные условия в своей квартире или офисе.
Лучший вместительный: MAUNFELD MFWC-201S84
Лучший вместительный шкаф на 84 бутылки с регулировкой температуры от 5 до 20 градусов.
Общие характеристики:
- Тип — компрессорный;
- Температурные зоны — 1;
- Диапазон температур — 5-20 °C;
- Вместимость — 84 бутылок;
- Количество полок — 10;
- Материал полок — бук;
- Дверь — перенавешиваемая, тонированная;
- Подсветка — светодиодная;
- Управление — сенсорное;
- Уровень шума — 40 дБ;
- Блокировка от детей — есть;
- Класс энергопотребления — G;
- Размер — 480 х 575 х 1285 мм.
Основные характеристики:
Вместительность шкафа удовлетворит не только частного любителя благородных напитков, но и запросы небольшого бара или ресторана.
На десяти выдвижных полках из бука можно разместить 84 стандартные бутылки типа бордо.
Кстати, вы заметили, что во всех винных шкафах бутылки хранятся горизонтально? Это нужно, чтобы натуральная пробка всегда была смочена вином, не рассыхалась и не пропускала воздух. Если знали, ставьте лайк. Посчитаем, сколько у нас на канале ценителей вина!
Для сохранности натуральной пробки также важна влажность, в этом шкафу она поддерживается в оптимальном диапазоне от 50 до 80%.
Тип охлаждения компрессорный, так что можно не беспокоится о вине даже в летнюю жару.
Диапазон установки температуры от 5 до 20 градусов подойдет для хранения и дозревания любого сорта вина. Температурная зона одна, так что для правильной подачи придется обзавестись отдельным шкафом.
Внутренний вентилятор равномерно распределяет холодный воздух и обеспечивает одинаковую температуру на всех полках.
Дверца перенавешиваемая, из тонированного стекла для защиты от УФ-лучей.
Кнопки включения светодиодной подсветки и регулировки температуры расположены на сенсорной панели управления. Есть автоматическая блокировка через 15 секунд после последнего нажатия. Панель расположена внутри шкафа.
Для удобной установки шкафа ножки можно отрегулировать по высоте. Класс энергопотребления G.
Плюсы:
🟢 вместительность;
🟢 широкий температурный диапазон;
🟢 выдвижные полки из дерева;
🟢светодиодное освещение;
🟢 блокировка от детей;
🟢 перенавешиваемая дверца из тонированного стекла;
🟢 поддержание оптимальной влажности;
🟢 регулируемые ножки.
Минусы:
🔴 одна температурная зона;
🔴 низкий класс энергопотребления.
Что покупатели пишут в отзывах:
Роман купил винный шкаф домой, чтобы удивить жену на годовщину. Доволен внешним видом, качеством и вместительностью шкафа.
MAUNFELD MFWC-201S84 — функциональный и очень вместительный винный шкаф для долгосрочного хранения и дозревания внушительной винной коллекции.
Но если он кажется вам чересчур большим, то мы подобрали еще один вариант поменьше — на 65 бутылок. В нем есть всё от регулировки температуры до угольного фильтра и замка. Переходите по ссылке, чтобы познакомиться поближе
Лучший для бережного хранения: Meyvel MV19-KBF2
Лучший шкаф для бережного хранения с двумя температурными зонами, контролем влажности, гашением вибрации и регулировкой температуры от 5 до 18 градусов.
Общие характеристики:
- Тип — компрессорный;
- Температурные зоны — 2;
- Диапазон температур — 5-18 °C;
- Вместимость — 19 бутылок;
- Количество полок — 7;
- Материал полок — бук;
- Дверь — двойное стекло с УФ-фильтром;
- Подсветка — светодиодная;
- Управление — сенсорное;
- Уровень шума — 45 дБ;
- Класс энергопотребления — A;
- Размер — 880 х 295 х 570 мм.
Основные характеристики:
Этот компрессорный шкаф вмещает 19 бутылок типа бордо. Для удобного хранения есть семь выдвижных полок из массива бука.
Климатический класс позволяет использовать этот шкаф даже в тропическом климате. Это единственная модель в нашем топе, в которой можно правильно хранить вино даже при 40-градусной жаре. При этом класс энергопотребления — А.
Двойное стекло дверцы защищает вино от ультрафиолетовых лучей. Дверь открывается на правую сторону, перенавесить нельзя. Учитывайте это при выборе места установки. Можно закрыть шкаф от детей на ключ.
Сенсорная панель управления на дверце. Можно выставить температуру, включить и отключить светодиодную подсветку. Блокировки панели нет.
Внутри шкафа работает вентилятор. Для равномерной циркуляции воздуха нельзя класть бутылки рядом со стенкой испарителя. Для этого на полках модели есть ограничительные бортики.
Многоступенчатая система гашения вибрации обеспечивает полный покой коллекции.
Шкаф поддерживает оптимальную влажность от 50 до 80 процентов для сохранности натуральной пробки.
Чтобы посторонние запахи не проникли к вину через пробку, для модели подобраны качественные материалы и установлен сменный угольный фильтр.
Диапазон от 5 до 18 градусов и две температурные
зоны позволят хранить и готовить к подаче любые сорта вин.
Регулируемые передние ножки помогут выровнять шкаф при установке.
Плюсы:
🟢 широкий температурный диапазон;
🟢 две температурные зоны;
🟢 выдвижные полки из дерева;
🟢 светодиодное освещение;
🟢 дверца из двойного стекла с УФ-фильтром;
🟢 система гашения вибрации;
🟢 поддержание влажности;
🟢 угольный фильтр;
🟢 замок;
🟢 высокий класс энергопотребления.
Минусы:
🔴 нет блокировки панели от детей;
🔴 дверь не перевешивается.
Что покупатели пишут в отзывах:
Алексия очень довольна своим выбором и отмечает продуманную эргономику, хорошую функциональность, минимальную вибрацию и защиту от УФ-излучения.
Meyvel MV19-KBF2 — надежный винный шкаф для бережного хранения небольшой коллекции любимых вин. Ссылку на эту и остальные модели топа найдете в описании.
