Всем добрый! Пришëл как- то в армянский магазин и смотрю на полки там полно разного Иджевана.
Фруктово-коньячные настойки, коньяки 5,7,10,15,20,22 лет выдержки.
Вобщем не пробовал данного производителя поэтому на шару взял xo в простой бутылке, был там ещë в декантере с приставкой Олд, но дороже в 2 раза.
Слышал и читал много легенд что в этих коньяках нет сахарного сиропа и колера что очень радует
Цвет очень тëмный, напиток густой как ликëр
Год урожая 2011 дата розлива 2022 г
Крепость 40% объëм 0.5
Налил в тюльпан хотел дегустировать, ай думаю посмотрю что на ютубе о нëм думают
И как раз в тему мне вылетел обзор рекомендация от известного блогера Иван Андреев с канала Иван Андреев ,знатно ,Посмотрим что он думает
И заодно приступил к дегустации дабы сравнить впечатления
Мнения наши совсем не сошлись но на это есть 3 причины(а не 5 как в известной песне😄)
1 У Ивана был пробник 0.05
2 Иван сам в начале ролика сказал поймал сильный насморк, только начал поправляться Точность обзора уже под сомнением
3 Самое интересное обзор был в поезде в течении недолгого времени
Как можно раскрыть Хо из пробника в течении короткого промежутка времени Хо бывает в течении месяца раскладывается только!
Вывод его был такой Рассольный смолистый коньяк, непонятный
Сначала показалось что коньяк действительно дубово-смолисто-рассольно-бальзамный но понимая что это Хо оставил на несколько часов
Перемены начались не сразу но сквозь основной тон начали пробиваться кофейно-шоколадные мотивы чувствуется уровень напитка
На вкус мягкий древесный, бальзамный
Тот случай когда говорят "как бальзам на душу"
И чтобы дать рецензию на этот обзор Ивана Андреева,
Естественно продолжил дегустацию на следующий день😀
Аромат: Кофейно-шоколадный, виноградно-фруктовый, бальзам, чернослив, хурма, не горчит, нет резкости, мягкий, шëлковый коньяк
Вкус:мягкость, насыщенный чернослив, шоколад, бальзамно-древесный, вкусный, не горчит, нет резкости, маслянистый, немного сладкий
Послевкусие:бальзамно-древесное, немного вишнëвое
Выводы:Получается что Иджеван действительно Xo и довольно вкусный. Конечно он простой по сравнению с французами категории Хо, но Иван Андреев с канала Иван Андреев его полностью не раскрыл
Поэтому всем кто меня читает советую обращать внимание и на некоторые моменты во время съëмок обзоров
Я много смотрю обзоров на ютубе в том числе и на канале Ивана Андреева многие его дегустации действительно интересны и совпадают в описаниях
А вот к обзору на Иджеван Xo он подошëл не объективно
Хороший, мягкий фруктово-древесно-бальзамный коньяк
Рекомендую друзья Я дегустировал его правильно и в правильном объëме
Кстати потом читал обзор на него ещë в уважаемом мной сообществе Коньячный Маньяк да что сказать
КМ тоже его советует😀
Всем спасибо кто читает
Статья 18+