Найти в Дзене
Кухня. Кофе.Каблуки.

Тушим телятину с молодой, спаржевой фасолью, картофелем и овощами🍲 в томатном соусе с базиликом🍃

#телятинастручковаяфасоль#телятинакартофель#телятинаовощи. Осень -время для горячих, полезных, уютных блюд!Нежная телятина, молодая спаржевая фасоль, вкусный картофель, шикарные овощи и домашний томатный соус с базиликом! Готовим это уютное, горячее и очень полезное блюдо в казане. Свежая телятина, у меня -лопатка . Мясо очень нежное и полезное. Мясо хорошо промыть , убрать плёнку и нарезать на кусочки. Готовить мясо я буду в казане, можно взять кастрюлю с двойным дном. Почистить лук и нарезать на мелкие кусочки. Налить растительное масло в казан и разогреть, добавить лук и пассеруем на медленном огне. Как лук стал прозрачным, добавить мясо и готовим на среднем огне. Пока готовится мясо с луком, я готовлю спаржевую фасоль. Фасоль промыть, обрезать хвостики и нарезать на кусочки. У меня молодая , нежная стручковая фасоль, сорт-спаржевая. Перебрала, отрезала концы и нарезала на кусочки.Мясо прожарилось, добавить воду 1стакан и поставить на медленный огонь. Добавить лавровый лист и с
Оглавление

#телятинастручковаяфасоль#телятинакартофель#телятинаовощи.

Осень -время для горячих, полезных, уютных блюд!Нежная телятина, молодая спаржевая фасоль, вкусный картофель, шикарные овощи и домашний томатный соус с базиликом!
Фото автора.
Фото автора.
Готовим это уютное, горячее и очень полезное блюдо в казане.
Фото автора.
Фото автора.
Свежая телятина, у меня -лопатка .
Мясо очень нежное и полезное.
Фото автора.Мясо-телятина, лопатка!
Фото автора.Мясо-телятина, лопатка!
Мясо хорошо промыть , убрать плёнку и нарезать на кусочки.
Фото автора.
Фото автора.
Готовить мясо я буду в казане, можно взять кастрюлю с двойным дном.
Почистить лук и нарезать на мелкие кусочки.
Фото автора.Лук.
Фото автора.Лук.
Налить растительное масло в казан и разогреть, добавить лук и пассеруем на медленном огне.
Фото автора.
Фото автора.
Как лук стал прозрачным, добавить мясо и готовим на среднем огне.
Фото автора.Лук+мясо!
Фото автора.Лук+мясо!

Пока готовится мясо с луком, я готовлю спаржевую фасоль.

Фото автора.
Фото автора.

Фасоль промыть, обрезать хвостики и нарезать на кусочки.
У меня молодая , нежная стручковая фасоль, сорт-спаржевая.
Фото автора.
Фото автора.
Перебрала, отрезала концы и нарезала на кусочки.Мясо прожарилось, добавить воду 1стакан и поставить на медленный огонь.
Фото автора.
Фото автора.
Добавить лавровый лист и специи-черный перчик, базилик.
Фото автора.
Фото автора.
Мясо я тушила на медленном огне-30мин.Открыть крышку и добавить фасоль.
Фото автора.
Фото автора.
Также я добавлю -азиатскую смесь.
Шикарный состав овощей.
Не реклама!!!
Не реклама!!!
Добавить овощи в казан и перемешать.Почистить картофель, нарезать на кусочки .
Фото автора
Фото автора

🌹Спасибо за подписку, лайки и добрые комменты, они помогают продвижению канала🌹🌹.

Фото автора.Телятина с овощами.
Фото автора.Телятина с овощами.

Телятина, лук, спаржевая фасоль, азиатские овощи , специи и добавить картофель.
Фото автора.
Фото автора.
Закрыть казан крышкой и тушить на медленном огне.
В это блюдо я добавлю свой томатный соус с базиликом, который я заготовила из летних овощей.
Фото автора.Соус.
Фото автора.Соус.
Рецепт-ароматного, вкусного и красивого соуса с базиликом, есть на моём канале👇

Очень вкусный соус!!!
Фото автора.
Фото автора.
Добавить соль, чёрный перчик и сухой базилик.
Фото автора.
Фото автора.
Готовим на медленном огне.
Внимание не переваривания овощи!
Фото  автора.Готовое блюдо.
Фото автора.Готовое блюдо.
Как картофель приготовился -добавить зелень и выключить.Дать постоять блюду.
Фото автора.
Фото автора.

Ароматное, нежное мясо, полезные овощи, сладкий томатный соус с базиликом, картофель-делает это блюдо незабываемым и очень вкусным.
Фото автора.
Фото автора.

Ингредиенты:

🥩мясо телятина/лопатка-1кг 200.

🥩лук-2шт

🥩фасоль спаржевая-700г

🥩азиатские овощи-1пак

🥩картофель-5шт

🥩соус томатный с базиликом-300мл

🥩вода-1ст

🥩специи-соль, чёрный перчик, лавровый лист, базилик-по вкусу.

🥩раст масло для жарки Лукаи мяса.

🥩-2ст.л.

🥩зелень по вкусу/ укроп, петрушка.

Фото автора.
Фото автора.

Очень вкусное, полезное, уютное блюдо для холодного осеннего дня!
Фото автора.
Фото автора.
🦋Полезные рецепты.Перезагрузка🦋🦋
Фото автора.
Фото автора.

Полный видео-рецепт👇

Не забываем об авторском праве. Копирование и репосты разрешены с указанием на данный канал..

Берегите себя и близкий!

С уважением🦋Алёна🦋