Ещё одно достижение для себя на кухонном поприще🥳 хлебушек ржаной мы испекли!!! Получился он вкусный, даже очень, только долгий он очень.. Для начала нужно закваску приготовить, а это 5 дней ждать.... В обычное дрожжевое тесто в тёплую водичку всё развёл и пеки через полчаса- тесто прëт 🤣 Это тесто ещё время требует чтоб подняться, потому что ржаная мука плотнее пшеничной, да и не дрожжи а живое брожение с закваской 🤔 Рецепт хлебушка выкладываем сейчас, рецепт закваски чуть позже будет❤ На ужин Кабачок. Любим, уважаем, готовим🤣 Режем, укладываем в форму. Пособирали подосиновиков, пока они есть тоже успеваем👍 потушили, добавили перец болгарский, морковь, томаты, ещё всё потушили.. Уложили сверху на кабачок, можно ещё маслом полить. В духовку поставили, до готовности кабачка готовим, минут 30 хватит. Сверху украсили соусом из майонеза, чеснока и зелени👍 На душе тоска- печаль. В воскресенье умерла моя любимая бабушка😞 и мысли все о чем и ни о чем в голове. Она была очень м