В Красноярске открылась какаошная «Пачамама». Там продают шоколад и готовят необычное какао.
Новое заведение «Пачамама» открыли предприниматели из Красноярска Павел Стабров и Фёдор Болехивский, пишет «Город Прима».
Пачамама — женское божество, богиня земли, плодородия и прародительница человечества.
«Мы готовим напитки на основе тертого какао. Это горячий шоколад и какао. Готовим на обычном, кокосовом молоке и апельсиновом соке», — рассказал Стабров.
Ингредиенты для горячего шоколада закупают в Венесуэле. Заведение работает в формате кафе + магазин.
Павел Стабров в 2022 году купил в Венесуэле собственную кофейную плантацию. Чтобы получить одобрение покупки от жителей, он накормил целую деревню в Венесуэле борщом.
Читайте также:
В Красноярске открывают ресторан с мидиями в разных соусах
Какие рестораны откроют в Красноярске в этом году? Публикуем подборку
Названые лучшие рестораны Сибири. В список попали 12 красноярских заведений
Ссылка на статью: https://prmira.ru/news/2023-10-19/v-krasnoyarske-otkrylos-kakaoshnaya-tam-prodayut-shokolad-i-delayut-kakao-na-soke-3074043