Доброго дня всем!
Как и обещано, сегодня статья с ответами на вопросы.
Самый первый о том, почему я так часто вставляю в рацион питания для снижения веса томатный сок.
Ответ для разнообразия сегодня оформлю через картинки:
Томатный сок нужно воспринимать не просто как жидкость, а как еду. Его калорийность колеблется от 20 до 25 ккал в 100 граммах и зависит от сорта помидоров, от консистенции самого сока.
Если вы готовите сами томатный сок из томатной пасты, то допустимо добавление в него в небольшом количестве соли, чеснока или перца, укропа и даже сельдерея.
Есть даже разгрузочный день на томатном соке, который, кстати, легко переносится теми, чей ЖКТ благосклонно переносит этот напиток.
Конечно, как и в любом продукте, есть противопоказания:
Но в целом, повторюсь, что многими людьми томатный сок переносится очень хорошо и его есть за что нахваливать:
Для похудения томатный сок полезен тем, что он хорошо утоляет чувство голода и потому те, кто проводит свой разгрузочный день на томатном соке, отмечают, что такой РД проходит комфортно, без чувства голода, тем более, что вечерний приём сока прекрасно совмещается как с вареными яйцами, так и с котлетками.
В общем, дорогие мои, относимся благосклонно к томатному соку, уважаем и приветствуем его в наших рационах - это очень полезный овощной сок!
Следующий вопрос от ОЛЬГИ ГРИШИНОЙ о желании соленого: "... Многим хочется сладкого, а мне что есть оно, что нет, а хочется, наоборот, - солененького, потому что везде еду недосаливаю, и как бы всё пресное получается. Очевидно, что-то делаю не так ., подскажите, посоветуйте пожалуйста..."
Ну, во-первых, нужно знать НОРМУ соли, которую НУЖНО съедать человеку в день - это 5 грамм.
Если вы сильно занижаете количество соли в организме, то возможны очень серьезные нарушения в здоровье.
Из справочника: "... Нехватка соли в организме стимулирует такие негативные последствия, как:
- повышение уровня «плохого» холестерина,
- увеличение риска возникновения сердечных заболеваний,
- возникновение сердечной недостаточности,
- рост устойчивости клеток к инсулину, что может послужить причиной образования сахарного диабета или гипергликемии,
- и так далее..."
И снова, дорогие мои, - во всём должна быть мера!
Я вновь повторю картинку, которая демонстрирует нам о значении натрия хлора (химическая формула соли) в нашем организме:
Эта картинка наглядно показывает нам, что наша кровь остро нуждается с натрии и хлоре, и та жидкость, которая находится между клетками, и сами клетки тоже нуждаются в натрии и так далее.
- Я уже приводила пример того, как одна моя знакомая дама привыкала есть означенное количество соли, а до этого очень пересаливала пищу и так к этому они с мужем привыкли, что даже этого и не замечали. Повышенное давление, отечность были постоянными спутниками этой семейной пары.
- Взялись худеть и когда выяснилось, что нужно значительно урезать количество соли в питании, то моя знакомая, чтобы не ошибаться в норме соли, насыпала в две солонки (себе и мужу) по 4 грамма соли с учетом скрытой соли в сыре, который они ели каждый день на завтрак, в хлебе. Еду стала готовить без соли, а подсоливать её непосредственно в тарелке.
- Со временем, когда нормализовалось вкусовое восприятие соли в пище, стала солить пищу непосредственно при приготовлении, но вышеописанный способ очень помог справиться с изобилием соли в питании.
Итак, с нормой соли определились и это у нас с вами было "во-первых".
Во-вторых, желание соленого говорит о том, что вам не хватает в питании ХЛОРИДОВ.
Вновь приведу страшилку о недостатке соли в питании:
В общем, дорогие мои, соль, с одной стороны, ВРЕДНА, но и, как природный минерал, соль очень и очень НУЖНА нашим организмам! Мера и ещё раз - МЕРА! нужна во всём!
У меня в архиве картинок о соли такое большое количество картинок, что хочется мне и такую картинку вам предложить:
И такую, показывающую нам какие продукты содержат в себе натрий:
Надеюсь, что я сумела объяснить значение соли в нашем организме и значение её меры.
Если говорить непосредственно об авторе вопроса, то я думаю, что Оле необходимо просто привести в соответствие НОРМУ потребления соли в питание и всё встанет на свои места.
-------------------------------------------
Неотвеченных вопросов осталось ещё несколько - это и о льняном масле, и об единице ХЕ в питании человека с СД, о силовых нагрузках, и даже вновь об овсяной крупе - в общем об этом будем говорить ЗАВТРА.
А я на сегодня откланиваюсь.
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями прямого действия.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Мои статьи или заметки можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857