Прежде чем я дам ответ, я хочу рассказать немного теории.
У нас в теле 2 станции по выработке серотонина. Это мозг, и кишечник. При чем в кишечнике серотонина выделяется 90%, а в мозге всего лишь 10%.
Серотонин не может попасть в мозг из крови, он не проходит гематоэнцефалический барьер, но в мозге может синтезироваться из аминокислоты -триптофан. Но не один триптофан желает попасть в мозг, есть и множество других аминокислот, которые конкурируют за транспорт. И чем меньше уровень глюкозы и инсулина в крови, тем меньше триптофана поступает в мозг.
Инсулин, который больше всего вырабатывается на углеводы, помогает рассортировать глюкозу по клеткам и большая часть идет в мышцы и печень, и соответственно эти ткани получают питание а значит хотят больше работать. Поэтому из крови захватываются аминокислоты для построения новых клеток.
Снижается общий пул свободных аминокислот, и триптофану легче достичь мозга.
Поэтому есть некая нега, и успокоение после конфет. Это подключается действие серотонина. Больше залетело в мозг триптофана- больше образовалось серотонина, больше счастья, спокойствия и благодати человек получил.
Как мы можем использовать эту информацию в своих целях для снижения веса?
- Тренировки повышают уровень серотонина. Это может быть даже обычная ходьба. Забирает на себя глюкозу и свободные аминокислоты для восстановления, а значит Триптофану легче попасть в мозг.
- Чтобы не было срывов в питании. И чтобы мягко прийти к измененному образу жизни. Нельзя запрещать полностью себе сладкое. 15-10-5% любимой вкусняшки ( будь то пицца, пирожное, мороженое) должна присутствовать, чтобы поддержать уровень серотонина. Вопрос конечно к людям с диабетом, как же быть им? Любое пирожное при такой болезни повысит уровень глюкозы очень сильно, и может негативно подействовать на человека. Ответ узнаете в следующих моих постах. Подпишитесь, чтобы не пропустить.
- Добавки с триптофаном допустимы. Но умеренно. Если в рационе есть достаточное количество белка, то Триптофан в виде добавки не нужен. Но если вы не добираете белок, то добавка поможет. Можно посмотреть по общему анализу белка в крови достаточно ли вы кушаете белка( с условием что вы не на посту, и без жестких временных ограничений- например после обостренного панкреатита даже через неделю нет смысла сдавать общий белок, он будет низким).
Надеюсь пост был полезным, с вас лайк, и делитесь в других соц. сетях моими статьями.
Ссылка на мой ВК где вы можете записаться на консультацию
Ссылка на мою группу школа биохакинга https://vk.com/dr_tuchina
Ссылка на мою группу в телеграмм https://t.me/biohacking_new