Найти тему
Каравай

Горячий шоколад с маршмеллоу: готовим дома

Первый снег за окном — предвестник того, что пришло время готовить горячий шоколад с вкусной булочкой, закутываться в плед и включать любимый фильм! Поэтому не забывайте сохранять рецепт :)

Вам понадобятся:

  • Темный шоколад —100 гр
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар коричневый — 2 ст.ложки
  • Ванильный экстракт — 1 ч.ложка
  • Кукурузный крахмал — 1 ч.ложка
  • Маршмеллоу — 50 гр
  • Тертый шоколад по вкусу

Шаг 1: В кастрюле смешайте 300 мл молока с сахаром и доведите до кипения, постоянно помешивая.

Шаг 2: В горячее молоко добавьте кусочки шоколада и ванильный экстракт. Снова перемешайте и поставьте на огонь.

Шаг 3: В оставшихся 100 мл молока разведите кукурузный крахмал и соедините с растопленным шоколадом, который приготовили до этого. Доведите напиток до кипения, а затем подождите, когда напиток загустеет.

Разлейте напиток по чашкам, сверху выложите маршмеллоу, посыпьте тертым шоколадом. И не забудьте взять к напитку наш “Шереметовский пирожок” с маком или творогом! 🤍