West Coast IPA на хмеле Idaho Gem, Simcoe и Simcoe Cryo от ООО "Четыре пивовара" (4BREWERS) из города Владимир.
Описание с сайта пивоварни полностью повторяет описание на банке:
"Надеюсь, это сообщение находит тебя в хорошем здоровье и душевном равновесии. В последнее время я заметил, что ты стремишься к самосовершенствованию, отказываешься от вредных привычек и активно работаешь над личностным ростом. Я отмечаю эти достижения и горжусь тобой. Однако, я питаюсь энергией твоих слабостей, и сейчас начинаю испытывать голод. Возможно, тебе стоит обратить внимание на некоторые скрытые пороки? Выпей бокальчик и позволь себе расслабиться. Не стремись к совершенству в каждом аспекте своей жизни. Помни – я принимаю тебя полностью, от рогов до кончика хвоста. С любовью (и голодом), Твой демон.
Плотный, насыщенный светлый эль. Освежающий, умеренно горький, с ярким хмелевым вкусом и ароматом цитрусов и тропических фруктов."
Плотность: 16.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Пена на месте; стойкость средняя. В аромате на первом месте хвоя; за ней чувствуются тропики с цитрусами. Карбонизация умеренная.
Отличная плотность. Отличная горечь. Хвоя и смола. Тропики идут фоном. Сладости минимум. На конце глотка подключается цедра и она же уходит в послевкусие, где пощипывает язык. Горечь по моим ощущениям в районе 50-70 IBU. Быть может тропиков можно было бы и побольше, но и так хорошо. Алкоголь скрыт.
Понравилось. Где купил и за сколько - не помню. Точно заплатил больше двух сотен.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!