Как написал в статье про первый перегон (и сбраживание), я получил 15 литров спирта сырца крепостью 25%.
Была мысль перегнать на колонне набитой медной РПН. Однако хотелось сделать именно выдержанный самогон. Для этого гораздо лучше использовать самогон с дистиллятора, а не колонны.
Однако хотелось сделать как нибудь иначе, чем просто на дистилляторе.
Что собственно я и сделал.
После обновления своего самогонного оборудования начал активно использовать медную РПН, шесть рулонов которой шли в подарок к моему самогонному аппарату.
И я решил, что можно не ограничиваться одним рулоном в диоптре при первом перегоне.
Но куда их вставить? И сколько?
В диоптр лезет только один. Я решил, что сразу 6 штук будет многовато, и задействовал лишь половину.
У меня самогонный аппарат на клампах. Благодаря чему это настоящий конструктор.
Собрать можно в различных вариантах. Я же для своих целей между диоптром и кубом расположил полу метровую царгу. В которую в свою очередь вставил три рулона РПН.
То есть я, по сути соорудил дистиллятор-клюшку без возврата флегмы. Суть которого заключается главным образом не в укреплении, которое несомненно будет. А в контакте паров с медными РПН.
Я преследовал следующие цели:
- Перегнал с медью дважды
- Перегнал на дистилляторе, чтобы получить дистиллят под выдержку на щепе
- Попользовать свой аппарат в новой конфигурации
Ибо я ее недавно им обзавёлся, и чешутся руки попробовать его в разных вариантах:)
Перегон вел как и первый на индукционной плите. Хотя ТЭН тут был бы предпочтительнее.
Отобрал расчетные 7% голов. Мой нос так-же мне сообщил, что этого количества достаточно.
Отобрал тело до падения в струе крепости до 65%.
Теперь на дистилляторах делаю и всем рекомендую делать именно так. Потому как самогон получается приятнее. Сохраняет свою ароматику, но при этом меньше "самогонных" ноток в запахе и вкусе.
Выдержку решил осуществлять на маринованное щепе от Самогонъ Б12.
Но это уже другая история:) О которой я расскажу в отдельной статье;)
Спасибо за внимание!
Для желающих приобрести такой-же аппарат с подарками от производителя ссылка:
Реклама: ООО "ТПК Ханхи" ИНН: 4345450978
