Выношу на ваш суд новую статью о революционных исследованиях связи питания с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
А начать свою статью хочу с истории одного пациента, которого наблюдал доктор Э. Колдуэлл.
Однажды доктор Э. Колдуэлл стал свидетелем феноменального преображения пациента по имени Дон, которому было всего 54 года. Отчаявшись от поисков эффективного лечения, Дон пришел к доктору после того, как его кардиолог заявил, что традиционная медицина уже бессильна в его случае. Дон сталкивался с проблемами сердца в течение 27 лет и попытками избавиться от них, включая операцию по коронарному шунтированию, однако выгоду от процедуры он чувствовал все меньше и меньше. Отчаяние охватило Дона. Он не решался снова подвергнуть себя риску операции. Ночью ему приходилось класть подушки под себя во время сна, чтобы снять грудную боль, которая с удвоенной силой напоминала о себе каждый раз, когда он принимал горизонтальное положение. Дон страдал от постоянной одышки, а острая боль в ноге заставляла его останавливаться три или четыре раза при каждой прогулке. Ангиограмма показала полную закупоренность основной артерии в его ноге. Дон постоянно посещал рестораны, где неизменно заказывал бекон, жареное сало и жирные соусы. После встречи с доктором ему не оставалось другого выбора, кроме как принять его программу питания и придерживаться её строго. Через три - четыре месяца Дон почувствовал, что боли в груди начали ослабевать. У него перестали беспокоить боли в ноге, и он спал спокойнее. Он снова мог без боли ходить долго. Согласно ангиограмме, закупоренные артерии вернулись в норму.
Читать основные правила диетической программы Э. Колдуэлла
Доктор считает, что эта история - убедительное доказательство силы эндотелиальных клеток и их реакции на снижение уровня холестерина, а также на кардинальные изменения образа жизни, позволяющие справиться с главными факторами риска. Подобные улучшения были замечены и у остальных участников эксперимента доктора Э. Колдуэлла, которые страдали ИБС, многие перенесли сердечный приступ, операции по ангиопластике, коронарному шунтированию.
Для оценки результатов данного исследования необходимо провести следующие измерения:
1. Оценка уровня холестерина в течение всего эксперимента.
2. Изучение ангиограмм, полученных перед началом, во время и после завершения лечения.
3. Анализ клинических результатов проведенного исследования.
Теперь рассмотрим, какие успехи удалось достичь в данном исследовании.
Холестерин
Исходя из начального среднего уровня холестерина в 246 мг/мг/дл (6.4 ммоль/л), который все эксперты признают чрезвычайно высоким, пациенты приступили к эксперименту. С соблюдением специально разработанной программы питания и систематического приема лекарств для борьбы с повышенным уровнем холестерина, пациентам удалось значительно снизить это значение до 137 мг/дл (3.5 ммоль/л), что практически в два раза ниже исходного уровня.
Ангиограммы играют важную роль в диагностике сердечно-сосудистых заболеваний. Они представляют собой рентгеновское исследование коронарных артерий, которое позволяет оценить состояние и динамику поврежденных участков артерий, затронутых болезнью.
Результаты анализа ангиограмм впечатляющие. Одним из ключевых факторов для предотвращения дальнейшего прогрессирования болезни является поддержание уровня холестерина ниже 150 мг/дл ( 3.8 ммоль/л), и именно такие пациенты смогли достичь таких впечатляющих результатов. У некоторых из них удалось добиться значительного улучшения проходимости коронарных артерий, на 20-30%.
Э Колдуэлл, исследователь в области сердечно-сосудистых заболеваний, доказал, что остановить развитие таких болезней возможно, и даже частичное или полное избавление от них достижимо. Фактически, если заболевание можно вылечить, то оно также может быть и предотвращено.
Согласно словам Э. Колдуэлла, людям, переживающим в наше время сердечные приступы, следует испытывать стыд перед своим организмом за безответственное отношение к себе. Действительно, имеются достоверные научные данные о способах лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, осуществление такой программы часто доставляло многим пациентам множество сложностей. Многие отмечали, что они не являются любителями фруктов и овощей. Тем не менее, они ясно осознавали, что смогут помочь себе только одним способом: изменением привычного рациона на более здоровый. Постепенно они привыкали к такому виду пищи.
Итак, с каждым из этих людей произошло одно простое событие: их коронарные артерии начали переносить кровь к сердечной мышце с большей эффективностью. И, что более заметно, сами артерии стали шире, чем прежде. Уменьшение уровня холестерина в крови значительно повлияло на функциональность эндотелия - внутреннего покрытия сосудов, стимулируя его продукцию оксида азота. Оксид азота, в свою очередь, способствовал расширению артерий, даже тех, которые прежде были поражены заболеванием. Читайте Эндотелий оберегает ваши сосуды
Однако положительная динамика не ограничивается здесь. Последние исследования приводят невероятные результаты: понижение уровня холестерина в крови приводит к увеличению проницаемости мембраны красных кровяных телец. В результате чего, кровяные клетки лучше осуществляют доставку кислорода к сердечной мышце.
Наконец, вегетарианский рацион усиливает и восстанавливает силу эндотелия - как единой системы организма.
Защитная оболочка, покрывающая все бляшки на стенках сосудов у пациентов, явилась ключевым фактором, предотвращающим лавинообразное образование тромбов и, соответственно, сердечные приступы.
Из тех, кто добровольно покинул исследование доктора Колдуэлла в течение первых двенадцати-пятнадцати месяцев и вернулся к своему прежнему режиму питания, столкнулся с дальнейшими осложнениями заболевания - тяжелой стенокардией, желудочковой тахикардией, необходимостью коронарного шунтирования, сердечной недостаточностью, а в некоторых случаях даже смертельными исходами.
Однако, среди тех участников программы, которые посвятили себя ей на протяжении всех двенадцати лет исследования, не было ни единого случая ухудшения заболевания после того, как они начали принимать все необходимые меры для поддержания уровня холестерина ниже безопасной отметки для здоровья. Это лишний раз подтверждает эффективность данной программы в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Согласно заявлениям пациентов, которые отдали последние двадцать лет жизни борьбе с болезнью, они обрели не только физическую силу, но и усвоили ответственность за здоровье своего организма. Благодаря осознанию собственной способности контролировать свое здоровье, они стали гораздо более ответственными и заботливыми по отношению к себе.
Изучив книгу « Супер сердце», в которой подробно описаны результаты исследований, проведенных Э. Колдуэллом, я осознаю, что вы, конечно, не броситесь выполнять его диетическую программу, которая предполагает употребление в основном растительных продуктов. Возможно, вы даже посчитаете эту идею фантастической и невозможной. Однако, когда на человека обрушивается тяжелое заболевание, он готов ухватиться даже за тростинку, лишь бы продлить свою жизнь. Именно в такие моменты нужна сила воли, чтобы попробовать кардинально изменить свое положение. Предлагаю вам рассматривать данную статью, а также предшествующие материалы, как этап познания о здоровье для себя и сделать выводы самостоятельно. Человек всегда свободен выбирать и несет полную ответственность за свою жизнь и здоровье. Желаю вам победы!
Подготовила врач кардиолог Анжелика Александрова
Продолжение темы "Супер сердце" в следующей статье. Подпишитесь на канал Надежда для сердца, чтобы не пропустить.