Найти тему
Вкусные истории)

Закуска к винишку, сидру)

Показала мужу гранатовое вино и MJOLNIR с черноплодной рябиной, очень воодушевился) А я... я беру Гранатовый сок и присоединяюсь смаковать вприкуску с чем-то.

Для таких случаев обожаю сырные тарелки или стейки(не важно, что подходит или нет, нам вкусно) Собрала для себя любимые сочетания.

Итак, пройдёмся по сырам:

✔️Копченый, с морюшка🤣 в магазинах такой не находила, за то на отдыхе у местных часто можно купить подобные штуки.

✔️Сыр с грецкими орехом

✔️Сыр с лисичками

✔️Сыр с вялеными томатами и орегано

✔️Чеддер красный

✔️Чечил и прочие паутинка с зеленью

✔️Копченая соломка, часто нахожу её в Фиксе

✔️ С голубой плесенью

Дополнения:

✔️Мёд

✔️Инжир

✔️Мангостин

✔️Виноград

✔️Оливки

✔️ Фейхоа

Мёд, инжир, мангостин, сыр копченый 2х видов, сыр с грецкими орехами, сыр с лисичками.
Мёд, инжир, мангостин, сыр копченый 2х видов, сыр с грецкими орехами, сыр с лисичками.

Сборка.

Если мёд густой - подогреваю его 5 секунд в микроволновке, можно добавить немного хлопушек чили.

Сыр нарезать соломкой или кубиками. Обычно беру 3-4 вида сыра.

Из дополнения к мёду беру 1-2 варианта сверху, выкладываю по краям.

Еда
6,93 млн интересуются