Показала мужу гранатовое вино и MJOLNIR с черноплодной рябиной, очень воодушевился) А я... я беру Гранатовый сок и присоединяюсь смаковать вприкуску с чем-то.
Для таких случаев обожаю сырные тарелки или стейки(не важно, что подходит или нет, нам вкусно) Собрала для себя любимые сочетания.
Итак, пройдёмся по сырам:
✔️Копченый, с морюшка🤣 в магазинах такой не находила, за то на отдыхе у местных часто можно купить подобные штуки.
✔️Сыр с грецкими орехом
✔️Сыр с лисичками
✔️Сыр с вялеными томатами и орегано
✔️Чеддер красный
✔️Чечил и прочие паутинка с зеленью
✔️Копченая соломка, часто нахожу её в Фиксе
✔️ С голубой плесенью
Дополнения:
✔️Мёд
✔️Инжир
✔️Мангостин
✔️Виноград
✔️Оливки
✔️ Фейхоа
Сборка.
Если мёд густой - подогреваю его 5 секунд в микроволновке, можно добавить немного хлопушек чили.
Сыр нарезать соломкой или кубиками. Обычно беру 3-4 вида сыра.
Из дополнения к мёду беру 1-2 варианта сверху, выкладываю по краям.