Пышные оладушки на сметане.

Самые пышные и вкусные оладушки. Всегда получаются пышными и не опадают.

Продукты: 1. Сметана – 2 столовые ложки. 2. Сахар – 2 ложки. 3. Яйца – 2 шт. 4. Мука – 8 столовых ложек. 5. Разрыхлитель – 1 пачка. 6. Масло подсолнечное – для жарки.

1. В миске смешиваем яйца и сахар.

2. Добавляем 2 столовые ложки сметаны. Потом в два-три приема добавляем муку и разрыхлитель, все перемешиваем.

3. На сковороду с разогретым маслом, с помощью ложки выкладываем тесто. И обжариваем оладушки с двух сторон до румяной корочки.

4. Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Наливаем чаек и подаем вкусные, пышные оладушки со сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита!