Для приготовления этого вкусного и сытного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 250 г макарон;
– 500 г куриного филе;
– 3 помидора;
– 1 луковица;
– 1 морковь;
– 100 г сыра;
– соль, перец, зелень по вкусу;
– растительное масло для жарки.
Процесс приготовления:
- Отварите макароны до полуготовности в подсоленной воде. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода.
- Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите по вкусу.
- Лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Помидоры нарежьте дольками. Сыр натрите на крупной терке. Зелень мелко порубите.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь и обжарьте все вместе еще 5-7 минут.
- В форму для запекания выложите слой макарон, затем слой обжаренной курицы с овощами.