Худеем вкусно: ПП-рецепт "Запечённая тыква с овощами и курицей"

Польза и вкуснотища для худеющих и не только.

Многие незаслуженно забывают о тыкве, тем самым лишая себя природного источника витаминов и микроэлементов. Осень - самый сезон, а супермаркеты широко предлагают этот овощ круглый год.

Предлагаю приготовить тыкву по моему рецепту. Вкуса этого блюда хватит на всю семью.

Запечённая тыква с овощами и курицей

Белок, углевод и клетчатка. Обед для похудения. Фото автора

КБЖУ запечëнной тыквы с овощами и курицей на 100гр

✳️ИНГРЕДИЕНТЫ:

• тыква - 250гр
• кабачок - 100гр
• морковь - 50гр
• куриная грудка - 300гр
• соевый соус - 70мл
• масло топлёное 5гр или растительное - 2гр
• соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Грудку порежьте небольшими кусочками, смешайте с соевым соусом и специями.
2. В отдельную миску выложите порезанные произвольными кусочками тыкву, морковь и кабачок, немного подсолите, перемешайте. Дайте чуть постоять для пускания сока овощами.
3. Форму для запекания смажьте маслом и выложите овощи, сверху маринованную грудку.
4. Накройте фольгой или крышкой и запекайте в разогретой до 180° духовке примерно 35-40 минут (в зависимости от вашей духовки). Затем уберите фольгу или крышку и дайте подрумяниться курочке около 10 минут.

Выход: 650 грамм

Запечённая тыква с овощами и курицей. Только из духовки. Фото автора

К этому рецепту по желанию можно добавить любые другие овощи. Но на мой взгляд, томаты дают кислинку, болгарский перец вовсе искажает вкус тыквы, а картофель здесь неуместен. Я люблю тыкву именно в таком сочетании.

Собирая тарелочку на обед, добавьте к этому блюду любой овощной салат или просто порежьте овощи.

Приятного аппетита!

Мой канал только начинает работу. На нём я максимально понятно буду говорить о своих подходах к похудению, взятых только из своей практики. Также поделюсь с вами своими меню - на день, на неделю, с ПП-рецептами с КБЖУ, по которым готовила сама. Будет не только полезно, но и вкусно!

Присоединяйтесь, вместе интереснее!