Рассказываем, почему в Петербурге выросли цены на курицу.
В сентябре текущего года в Санкт-Петербурге значительно выросли цены на куриное мясо и яйца. Эксперты отмечают, что данная тенденция вызвана рядом факторов, преимущественно ослаблением рубля по отношению к мировым валютам. Об этом пишет РБК.
Одной из основных причин роста цен на птичьи продукты, по мнению экономистов, является птичий грипп, который зафиксирован на некоторых российских птицефабриках. Это явление повлекло за собой снижение производства и увеличение издержек в отрасли, что, в свою очередь, сказалось на ценах для потребителей.
Однако, как подчеркивает эксперт, в первую очередь ценовой рост обусловлен факторами, такими как стоимость комбикормов и импортных ветеринарных препаратов, а также добавок, которые используются в производстве. Все эти факторы оказали воздействие на конечные цены на куриное мясо и яйца в регионе.
По данным Петростата, цены на куриное мясо в Санкт-Петербурге увеличились на 8,3 процента, достигнув отметки в 213,5 рубля за килограмм. По сравнению с декабрем прошлого года, стоимость замороженной и охлажденной курятины выросла более чем на 20 процентов.
Эксперты и аналитики продолжают наблюдать за развитием ситуации на рынке куриной продукции и предпринимают меры для анализа и стабилизации ситуации в будущем.