Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о коньяке Иджеван 7 лет.
Краткая предыстория: Продолжаем познавать продукцию одного из самых элитных заводов по производству коньяка из Армении - Иджеван. Сегодня продолжаем с их 7-летним коньякам, а именно со стандартным Иджеван 7 лет.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - ЗАО "Иджеванский винно-коньячный завод".
Страна происхождения - Армения
Выдержка - минимальный возраст выдержки 7 лет
Дата розлива - 20.06.2022 года
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 1 680 руб
Приобретен в сети "Алкотека"
Аромат - мощный, интенсивный, сразу дающий понять, что перед нами далеко не рядовая 7-летка. Забудьте о всякой спиртуозности и офф-нотах. Породистый коньяк, чего уж там. Первой волной нас встречает качественный инжир и яркий шоколад, затем добавляется сушеный манго и тропические фрукты, натуральная медовость. В глубине ароматики благородная дубовость и легкий, утонченный изюм, которых не бьет в нос, как обухом по голове, а лишь скромно дает знать о своем присутствии. Ароматика сбалансированная и выверенная. Однозначно - достойно.
Вкус - индивидуальность иджеванцев раскрывается в данном напитке с необычайной интенсивностью. Коньяк сохранил в себе начинания более молодых собратьев и добавил с возрастом новые мотивы. Прекрасно сбалансирован. Мощный и сухой, переполняющий натуральной шоколадностью за которой идет сухофруктовая кладовка: инжир, манго, что то напоминающее китайскую грушу. Но не могу не отметить очень короткое послевкусие, что определенно расстраивает.
Общее впечатление: Неоднозначное впечатление. Начну с традиционного минуса Иджевана, который с увеличением возраста их напитков все сильнее начинает выползать на первый план - цена! 1680 рублей за 7-летку Иджевана начинают вытягивать его в лигу напитков с которыми он не то что не вывозит сражаться, а которые его просто развалят на обрывки виноградных листьев. Достаточно того, что за эту цену можно купить уже Ной 10 лет. И зачем при таких раскладах устраивать танцы с бубнами и покупку Иджевана 7 то?
Хотя с другой стороны, если отбросить цену (ага, отбросишь её), то для 7-летки то коньяк зачетный. Заявленная выдержка чувствуется, пьется достаточно легко и мягко. Приятный коньяк, который если и уступит во вкусе, то лишь признанным исполинам этой весовой категории типа Царя Тиграна 7 или легендарного Киновского 7 лет из урожая 1981 года. Поэтому как 7-летка - вариант отнюдь не рядовой.
Но могу ли я рекомендовать его к покупке и бить себя в грудь, что это точно нужно купить - не думаю. Учитывая еще и тот момент, что профиль Иджевана тоже специфичный и не самый стандартно-армянский, я бы не торопился с этой покупкой. Лучше сначала попробуйте купить не полноценную бутылку, а миниатюрку, или даже миниатюрку их же 5-летки, чтобы понять насколько вам заходит этот профиль. А я лично вряд ли куплю его повторно, есть куда более интересные вещи за эти деньги, либо можно чуть-чуть добавить и получить напитки уровнем куда выше.
Итоговая оценка - 8,1 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123
