Ингредиенты:
Мука - 500 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Приготовление:
В миске смешать муку, разрыхлитель, соль и корицу.
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке, дать остыть.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Влить остывшее сливочное масло, перемешать. Добавить мучную смесь, замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, вырезать формочкой пряники.
Выпекать пряники в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут.
Пряники готовы, можно подавать к чаю!
