Иногда в меню кафе или ресторанов в разделе закуски можно увидеть название "картофель Пушкин". Что же входит в это блюдо?... Картофель(что логично)отварной, малосольная сельдь и репчатый лук. Вот собственно говоря и весь рецепт.
Блюдо очень простое и всеми нами любимое, но хочется, что бы закуска была не только вкусной, но и красивой.
Блюдо, она же тарелка может быть любой формы, главное что бы на ней присутствовали картофель, сельдь и лук. Так же необходимо сбрызнуть это великоление растительным маслом.
Мне нравится добавлять и украшать эту закуску зеленью.
Приятного аппетита!
